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第37章 瓦罐汤(2/2)

余周周也是笑:“我也要给我妈看看,好让她给我齐叔叔一顿好吃的。”

每人都有好几个碗,汤是一样的,但里面的粉不同。

里有调料,将这些调料,照大致的比例,放到里面,研制一段时间。” [page]

余淮妈妈看了过去,她们是亲戚,自然是知情况的。

“大量的话,也可以从优哦。绝对比超市的要便宜。”

一步一步的,都看的十分的仔细,生怕自己漏了什么地方。

“这其实是南方江西的一汤的办法,我给借鉴了一下。到时候个瓦罐,一个瓦罐,可以煮几百碗汤。而且可以随时加量的。”

“都泡一泡,就像这样,就可以了。”

乔安笑:“不要张,我在那边放了摄像机。等会给你们每个人都带回去一盘。不记得了,就放来看看就是。”

乔安没有说哪个人,但大家其实都知是谁。

“不过,还是差那么一。”

她听余淮说过,乔安的手艺十分不错,昨天余淮还带了一些吃的回去。

“我教你们置粉汤,只要汤底的好了,这些粉其实很简单的,只要拿这去,煮熟了就可以了。”

“今天什么日,不要搞笑了!”

“然后,拿来,吃的,可以用这几材料,拌一拌,也非常好吃。”

余周周笑:“表嫂,她们都很好。”

乔安扶额,真是的,还是了纰漏了。

“乔安,我们好歹三年初中都是同桌啊,你就这么对我!”

蒋年年张嘴想要说话,被简单和耿耿住。

余淮有些尴尬,这可是自己的小姑姑。

余淮妈妈不知在想什么,但随后,乔安教导的时候,她还是很细心的去学。

这就是成年人的世界了,这一下,似乎大家都成长了一些。

余淮妈妈吃了,才知,原来以前余淮经常带回去,给她吃的那些东西,就是乔安的。

“我先每人煮一小碗,接下来,你们自己试试。”

……

最后大家每个人都了几碗粉,端来尝试一下:“嗯,味还不错。比外面卖的那些是好多了。”

“若是要汤,也容易。置好,加,搅拌一下,就是一碗好汤。”

“回,调料我可以提供给你们。少量的话,咱们都是好朋友,就不要钱了。”

每说一句,余淮妈妈就记在心里。

“你妈和小齐还好吧?”

“在等瓦罐汤的时候,咱们先吃粉试试。”

“太好吃了!”

“这边是我准备的普通的粉,有红薯粉,米线,米粉,等等,好几个品。”

蒋年年还搞怪的说:“啊,我要我姥姥好好学学。她的手艺可比不上乔安你的。”

不过还好,大家都会装傻。

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“乔安,你太坏了。以前都只给余淮带,我们都没有吃到。”

前面的是蒋年年等人说的,后面的就是余周周说的。

滋溜滋溜的吃了粉,都是连连

蒋年年立刻领悟过来,差自己就错了事情。等会的汤,就没自己的份了。

“好了,大家试试看!”

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