繁体
有那么几秒钟,他很想抡起刀
死那个肮脏的混
。
满嘴油光的老祭司翘起大拇指。
当然还少不了粉末状的
椒。
脂肪连同内层
一起撕下,在
净的案板上切成块,指肚大小的那
。照例用
清洗,下锅里慢火熬制,很快就能渗
颜
清亮的油。
“那就多吃
儿。”天浩觉得自己就像看透一切秘密却永远不会说穿的诡诈
本章尚未读完,请
击下一页继续阅读---->>>
仓库成为了磐石寨新增数量最多的公用建筑。 [page]
这是文明时代边疆地区的特
菜,名字也极富特
,“剁生”或“拌生”。颜
鲜艳的生猪
很对村民们的胃
,嚼劲十足,又细
柔
。香气
烈的佐料压制了血
腥味,同时突
了生
的鲜
,搭
新麦
成的面饼和馒
,成为了收获季节最受
迎的蛮族
。
猪油比熊油更香。只是磐石寨附近野猪
群不多,相比之下,暴鬃熊才是猎人们看中的目标。
天峰没有在这个问题上与弟弟争辩。每当这
时候,他总是笑着
,然后岔开话题。也不知
阿浩脑
是怎么长的,稀奇古怪的想法层
不穷。但必须承认,弟弟说的有
理,面饼很好吃,掺了油炸的
卷味
很不错,嚼着那些在牙齿中间“嘎嘣嘎嘣”发
脆响的小方块,
觉单调沉闷的生活的确增添了不少
彩。
死,
内血
早已凝固,但腹腔仍有相当数量的积血。烤生
只是开胃菜。接下来由两名壮汉用钢斧剖开猪腹,下面用陶盆接
半凝固状态的血,照例撒上盐搅拌待用。新鲜的里脊很
,沿着猪脊整条取下,分给女人们剁成糜状,汇拢后用之前的半凝固猪血搅拌,简单的作料就那么几样:酸橙、茴香
、
椒……如果佐料品
丰富些,这
生猪
的滋味儿还会更好。
天峰对此不太理解:“阿浩,你
嘛搞
这么多麻烦的东西?要我说,馒
和面饼就够了,咱们寨
几百年来吃得还不如这个呢!现在有
又有面,比起过去已经很不错了。”
老祭司吃得很过瘾,永钢吃得脸上全是满足。他们很喜
天浩推荐的
法:将
酪切成半厘米厚的片,用上好的猪油或熊油煎炸,等到颜
金黄,再撒上一层薄薄的细盐。
天霜吃猪油渣拌饭上了瘾。稻米是从南边换来的粮
品
,数量不多。偶尔尝鲜还行,但终究不如麦面
饱。
云南烤生
、猪血拌生了解一下。
角鹿牧场已经初
规模。在确保鹿群整
数量的前提下,每天都会宰杀一
分活鹿腌制保存。两个月前,牧场收获了第一批
酪。其实这东西在天浩看来只能算是半成品:发酵时间不足,仍有相当
分的
尚未固化,
酪的整
味
偏酸,夹杂着
重的膻味和腥味……更糟糕的是,这些野蛮的家伙没有清洁概念,从母鹿
上挤
和制作的时候从不洗手,本该是
白
酪表面星星
沾满了草
、泥土、炭渣……以及各
糟叫不
名字的可怕东西。
就算活活饿死,天浩也发誓绝对不吃这
该死的
酪。
天浩亲
看到一个
材壮实的汉
一边给半凝固的
酪盖上细棉布,一边满不在乎将手指
鼻孔,以极其舒服的姿势用力抠着。没有洗手,就这样毫无顾忌直接用多了少许鼻孔挖掘
质的手继续工作,而且
得非常努力,极其用心。
“好吃吗?”谁也无法看
天浩微笑之下的恶作剧。
“那可不一定。”天浩脸上
漾着微笑:“幸福的
觉有很大一
分来源于
。同样都是麦
,直接用麦粒
饭,把麦
晾
磨成粉再
成别的。馒
、
饼、
卷、面条……新东西总会让人
觉有盼
,只有这样才会对未来充满希望。”
天浩手把手教会了妹妹用猪油渣和面制成
卷,撒上葱
和盐。这
新奇的
比
饼更受
迎。
永钢腮帮鼓鼓
说不
话来,只能狼狈地连连
,然后忙不迭又给嘴里
了一大块,不断
着手指。