，左手以茶巾位托在壶底，双手用“凤凰三”手法，冲低斟，将开冲茶杯，应使茶叶上下翻动，不用茶巾时，左手半握拳搭在桌沿，右手执壶单手用“凤凰三”手法冲泡。

十，奉茶

双手将泡好的茶依次敬给来宾，这是一个宾主洽的过程，奉茶者行伸掌礼请用茶，接茶者宜微笑表示谢意，或答以伸掌礼。

十一，收

奉茶毕将不需之收回，顺序为先布的后收回。放置原则先左后右，前低后，即左前为茶荷，左后为茶匙筒，茶巾在盘中后，盅在盘右前，壶在盘右后。

十二，品饮

接过一杯茗，观其汤碧绿清亮。闻其香气清如幽兰，浅啜一，温香玉如婴儿，一气，茶汤由尖漫至，轻轻的苦，微微的涩，然而细品却似甘。

十三，续

奉茶者应该留意，当品饮者茶杯中只余下1/3左右茶汤时，就该续了。虚前应将壶中未用尽的温倒掉，重新注开。温度一些的能使续后茶汤的温度仍保持在80度左右，同时保证第二泡的度，一般每杯茶可续2次，续仍用“凤凰三”手法。

十四，复品

绿茶的第二，第三泡，如果冲泡者能将茶汤度与第一泡保持相近，则品者可一步会甘甜回味，当然鲜味与香味略逊一筹。第三茶淡若微风，静心会，这个淡绝非寡淡，而是冲淡之气的淡。

十五，净

每次冲泡完毕，应将所用茶收放原位，对茶壶、茶杯等使用过的一一清洗，提倡使用消毒柜行消毒，这一对于营业茶艺馆而言更为重要，以后各冲泡法均同，不再复属述。

这样就结束了，所以茶文化在中国来说，或者在整个亚洲来说都是比较博大的。

这里我只是给读者们带一茶文化的知识，如果你兴趣的话，以后去了解一下，品茶也是一门艺术。

但是，当我们在那间古屋里品完这一茶的时候，事情又开始发生了转变。

接着那个茶艺师就向我们推荐起刚才我们喝的那茶叶，还问我们好不好喝，如果好喝的话就带走一些。

刚开始她推销她的茶叶是面带微笑，而在背后的架里，她打开后，全是这样的茶叶。

他推销了好长时间，见人们都不想买这茶，于是他的微笑开始凝固住了，转间就换了一张脸一样。

她开始向我们说。你们在场的所有人都必须带走一包茶叶，一包茶叶的价格是152块。

有的游客就不愿意带这个茶，因为他，知他觉得不怎么好喝，其实我也觉得不怎么好喝。