一名侍者端着盘走了过来，上面放着几杯香槟。张冠刚准备那一杯，却被菲尔普斯阻止。”

菲尔普斯拉着张冠走到吧台前坐下，开对调酒师说：“海因茨，我带了一位新朋友来。中国张，在不久前获得了男百米短跑的

在2004年，外用类的要求还没有那么严格，内脏是绝对禁止用的，羊的禁令要到几年后才开始实施，而到了2012年就全面禁禽了，就连各个训练中心也不再采购禽类了。

国内个训练中心对运动员的饮是有限制的，但这个限制主要是在赛前备战阶段和比赛中。赛前备战阶段主要是指比赛前的几个月时间，限制主要是饮方面的，这个阶段运动员不是不可以外就餐，但外就餐要避免用禽类、猪羊等等，发酵类的酱也是禁止用的，蔬菜和熟透的面是可以吃的。

简直是天堂！”菲尔普斯不容分说，一把搂住张冠，接着说：“张，我先带你逛一逛！”

另外还有人担心在外面吃东西被有心人故意下药怎么办？ [page]

“我们的飞人可不需要这娘们喝的东西！我们需要的是那个。”菲尔普斯指了指那座大理石的吧台，接着说：“看到那个调酒师了么？他叫海因茨，他是奥地利最著名的调酒师，听说王殿下可是了大价钱才把他请来的。”

……

有人可能会觉得，比赛结束后，万一要有查或者复查怎么办？

运动员使用的兴奋剂无非就是那么几类型，其中刺激类兴奋剂和血类兴奋剂属于短时效的兴奋剂，一般都是赛前服用，这兴奋剂只要是用了肯定会被查来，而这兴奋剂的代谢也很快，可能十几个小时或二十多个小时就代谢完了，所以不是在赛前下药本就没有意义。

张冠咬了一，质非常鲜，而且火候也正好，阿联酋一的烤厨师果然名不虚传，比省中心那个烤串的师傅了不知多少倍。

比赛期间的限制就要严格的许多，运动员不得在外面吃东西喝东西，随携带的饮料不能离开运动员或教练员的视线范围，像是刘飞人那运动员，矿泉开过瓶的，只要一离手，无论瓶里还剩下多少都不会再继续饮用，下一次再喝的时候重新开一瓶新的。

因为温可以破环兴奋剂的有效成分，但却无法消除瘦的残留。比如曾经有位冠军运动员，在比赛的两个月前，因为父亲生日需要在外就餐，一桌的菜一儿没吃，只单了一碗青菜煮面条。

另外利剂虽然不是直接的兴奋剂，但可以通过利效果减少兴奋剂代谢产，从而让检测中难以检测到兴奋剂的成分，造成兴奋剂检测结果不真实，所以也是被禁用的。

菲尔普斯带着张冠继续向前走去。

还有一使用最广泛的兴奋剂是合成固醇类的兴奋剂，这兴奋剂是需要长期使用才有效果的，偶尔使用一两次完全没效果，同样两三天也就随着新陈代谢全都排掉了；但如果长期使用的话，会产生反应，即便是停药好几天，也会被检测来。

运动员采集的要分成a、b两个样本，实际上就是一泡放在两个瓶里。检的时候查a样本，b样本行存留，如果需要复查或者查，那么再检查b样本，而不是重新在运动员上采集标本。比如某位运动员a标本查问题，那么会去查b标本，如果b标本也查问题，则直接判定运动员使用兴奋剂，而不会再从运动员上重新取样。

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比赛结束后，只要是通过了检，运动员的饮方面就基本上不存在什么制了。想吃就吃想喝就喝，就是饮酒也没有问题。所以经常看到新闻一些欧大牌运动员，在比赛结束后去夜店酒吧畅饮。

菲尔普斯带着张冠直奔那位正在烧烤的阿拉伯大叔，伸了两个手指，那阿拉伯大叔立刻将两个大的串递给了菲尔普斯。菲尔普斯分给张冠一串，接着说：“这是我吃过的最的烤了！这位厨师是阿联酋一的烤厨师。哦，对了，这可是骆驼，今天早上才从迪拜运来的。”