乐的时光总很短暂，转又到了酒楼开门的日。

二月，府学开学。

不像以前，落第一次，要

想想这些日确实放松，本就没有学习，孟青云在学校恶补，把这些日落下的文章挨个儿补上，然后拿给学究批阅，自己则是借来同窗的优秀文章拜读。

一晃就是十几天。

开学第一天，一个喜讯传来，今年开恩科，特开乡试。

反正后年才是乡试年，他也没有多少迫，多陪陪家人也好。

学生们发现算盘比列竖式计算方便多了，比算筹更是方便了几百倍。 [page]

孟虎云成了孩，带着他们上飞下窜，不时传来飞狗。

孟青云将番椒收了，将收集，存放在起来，番椒装袋存放，准备分批次运到县城和府城。

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如果今年铩羽，明年可以接着考。

又是一阵算学。

谁都可以。

早知番椒能赚钱，当初就算父母反对，也要植。

尤其大年初二这天，五朵金聚齐，大大小小的外甥满院跑。

对秀才们来说，就是多了一次中举的机会。

四个连襟对小挑担那是羡慕嫉妒恨啊！

了辣椒的族人天喜地。

致富当然得带上自己们，但也得他们愿意。

今年，孟青云提前放假，所有工作人员在腊月二十开始休息，还人人有过年大红包。

有钱没钱，回家过年。

不行，今年我们也要！

接着孟青云在县城和府城各开一个店，名字叫孟氏麻辣香锅。

当然也有人想自己，但只有孟青云有，再说这东西也只有孟青云收购，私自植，一旦孟青云不收购，岂不飞打。

王永胜还成了顺风中心的掌柜。

他们算后发现，番椒的收是麦的三到四倍，所以纷纷跑来询问明年番椒如何植。

转放了寒假，日也越来越临近年。

这是全国秀才的喜讯。

见孟迎弟着个大肚，孟青云不让她忙活，亲自下厨，菜招待亲戚。

。

看看王永胜，全家良田都了番椒，父母专门养猪，一年就脱贫了。

在大宇百姓心中，年就是团圆。

这也是无奈之举，辣椒有限，再开加盟店，料供不上，有可能坏了自己的名声。

送货当然由顺风负责，王永胜有活了。

今年节，孟青云家分外闹。

孟青云总会给府学带来新奇的算学知识，算盘一，谁与争锋。

当有人前去谈加盟的事宜，孟青云一回绝，麻辣香锅不开加盟店。

大伙都庆幸自己遇到个好掌柜，发誓明年一定要比今年要的好，免得被炒鱿鱼。

好吃不贵，小店赚大钱。

多多益善。

自然他也没有把算学教学忘记，珠算正式府学。

几天时间，族人和孟青云签订了植契约，略一合计，足有两千多亩。

好些猪也能栏了，猪也要送到孟氏菜馆和孟氏酒楼，孟青云要用辣椒和猪主打菜。

孟青云急匆匆到了府学，被晏翰博一阵教训，学如逆行舟，不则退，以后请假也要有作业。

加盟伊始，便顾客盈门，掌柜们喜上眉梢，看来一万两银的加盟费没有白掏。

他早就料到会有这么一天。

酒桌上一说，孟青云当即答应。

这样的生意让那些举棋不定的加盟者鼓足勇气，仅仅五天时间，孟氏酒楼的二十个加盟名额全用完。

没有番椒的族人回过神，也来央求孟青云。

来回折腾真把学业耽误了。

辣椒将孟氏酒楼菜肴的味提了好几个档次，而他们的猪炒菜没有一丝的腥味，一时酒楼座无虚席。