陈宇凑过去，见清已经被打的发泡，这才笑，

陈

“自然，这甘蔗熬糖又非什么的技术，若是要制的细些，就熬完了以后再化开过滤，糖也能白一些，若是普通百姓家中，熬一遍也就是了。”

李漱是皇家的公主，哪里知这些东西的成分，一知半解的看着陈宇，

“罢了，先这么凑合着吧，娶一块来，其余的用少许化开，再熬一次！”

陈宇，

陈二一丝不苟的，小梅小兰拿起一堆，小心的把黄和清分开，一一倒在盆中，陈二拿起两筷，用力的在盆里搅动，陈宇不喊停他也不敢懈怠。

趁着陈大去买甘蔗，陈宇叫来陈二，

下人们忙又跑去采购，不一会，陈大领着后厨的厨师把一堆甘蔗榨成了甘蔗，这才来禀报陈宇，

陈宇理直气壮的，

厨房里的大火烧着一锅甘蔗，直到陈宇一家用过了午饭，才堪堪熬，厨师搅动着大块大块的蔗糖，喜气洋洋的来到陈宇面前，

“行了，辛苦了，一会让陈大接手。”陈二这才如释重负的赶把盆放下，了额上的细汗。

陈宇笑呵呵说，

说。”说着，陈宇又看向一旁的麻油，暗暗，大唐的榨油技术愈发了。

“唔，给本侯把外面的削去，把榨来，用纱布过滤净啊，渣滓尽量少些。”陈宇吩咐。

“那夫君若是把这制糖的法告知天下，岂非是大功一件？”

宇忙拉过李漱来，

“妾如何知是用何的，只是每年夏日，阿耶都会赏赐一些，浇在那碎冰上，可的很。”

“如此说来，倒是为夫见识少了，来啊，去西市给本侯买些油，不对，酥酪回来，看看是否合用。”

“夫君这是在找何啊？”

李丽质笑上前问，

陈大闻言，当即连连，一丝不苟的开始搅动清，糖比白砂糖更难化，饶是陈大力气不小，一样也是的满大汗。

苏忆晚一听，上前问，

“阿郎，甘蔗都榨好了。”

“嘶，油咋办？要不先去鲜？”

陈大应了一声又忙去了，陈宇则在一妻妾的注视下兜兜转转，嘴里喃喃自语，

陈宇笑呵呵摆摆手，

陈宇是穿越来了，这副以前是个穷小，哪里吃过冰淇淋，自然也就不知了，这会儿听李漱一说，倒是笑了起来，

“诺，陈二，把这些，给本侯把黄挑来，给本侯打的直至发泡，别偷懒，听见没！”

众人这才恍然大悟的，原来是天竺阿三的法，陈宇的师父又游历各国，他知也就不奇怪了。

李漱说的，就是大唐的“冰淇淋”了，其实酪和油，在大唐以前就在华夏行了，虽说比较金贵，但是在长安城，也不见得就比那松卖的贵了。

只苦了陈二，搅动着一双筷死命的在盆里打着清，陈宇不发话他又不敢停下，两只手酸无比，汗都挂了下来。

“阿郎，甘蔗买回来了。”陈大搓着手。

“诺，和你胞弟一样，给本侯继续搅动，直到糖块全化开为止！”

“便是为夫不说，过得几年，也会有人说的，此法原非我大唐所有，乃是西域天竺传来的。”

“夫君要作甚，难不成要酥酪？这里便有，西市想必也是有售卖的吧？年年都吃那酥山，反倒是嫁给了夫君后，吃的就少了。”

陈家离东市近的很，不多时，陈大就领着一个卖甘蔗的小贩，让他把一大捆甘蔗放到后厨。 [page]

“架锅，烧大火，给我把这些甘蔗熬！”

“夫君难是要把这甘蔗熬糖？若真能熬糖来，这江南一带有的是甘蔗，岂非我大唐日后人人皆可制糖了？”

自魏晋开始，麻油就成为千家万所用的植油，和猪油一样，都是饭桌上少不了的东西。

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“阿郎，成了成了，这想必就是糖块了吧？”

“漱儿说的酥酪，可是那酪？”

陈宇来到厨房一看，的确，甘蔗被熬成了糖，，

王惜云咬着手指笑，

李丽质还未发话，李漱笑嘻嘻的凑上来，

陈宇用纱布捧着一块糖，扔陈二打好的清里，给陈大，

“无妨，叫下人去买些鲜回来，西市大约有。”