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现在
材
理,也不是在麦当劳的后厨。
谢旸想了想,问冯元庆。
啥?
“不一样啊。咱们店里设备数量有限,每个小时能
多少份餐,都是有限的。我老板的意思,是大
分在香江那边完成
理,到了这边,加
一下或是
行最后的
理,这样可以加快
餐速度……”
互联网思维,工厂化生产,也就是预制菜。
“从理论上讲没有问题,不过我们觉得没有必要这样麻烦。直接在这边
理
材的地方增加人手
理
材就行了啊。”
只不过是利
的问题。
他是为了拍谢旸的
。
反正是为了送个人情。
冯氏电
可没有
委会那么大手笔。
本来就炸的差不多的
、
块等,倒
油锅里,仅仅只是加
,然后就成了成品。
几千个汉堡而已。
可不是为了增加麦当劳香江门店的营业额。
谢旸说
。
每个人都是十块钱的标准。
可以极大限度地降低加工成本,也不用每个店里都培养一批
理
材的人员。
“如果这样,自然没问题。”
很多人看到排队的人太多,店里的位置
“那还是算了。等你们有时间吧……这个之前可没有谁这样
过,只是几个,还没问题。数量大了,需要报关,账务什么的也得走国际路线,太麻烦了。”
可这也是冯元庆支持谢旸麦当劳的一份心意。
标准化生产。
再麻烦,也跟顾客没关系不是?
周边区域只要距离不是太远,
送起来就没问题。
三个小时后,就有一辆厢式货车从香江开
土川,到了麦当劳后厨的
货
。
只要钱
了谢旸的麦当劳店就行了。
汉堡的面包也都切好了。
一个城市在目前经济没有发展起来,投
不会小。
郑瑞明跟严华两人合计了一番后,就开始打电话布置。
侯平把谢旸的想法详细地告诉两人。
夹在汉堡中的
排、
等,也都是简单加工就能
餐。
统一采购,统一加工。
两人并没有
地想这问题。
一时间,
餐效率快了很多。
要是成为
,还得报关什么的,成本都得上去了。
前一直都没见到减少的队伍,让人有些崩溃。
打电话,把自己的想法说了。
别说冯元庆没法理解。
谢旸完全可以让侯平在麦当劳那边这样搞起来,如此一来,人员培训也就没有那么复杂了。
这是一
在产能不足解决市场需求的方法。
越想越觉得这事情可行。
而是专门的地方。
突然,谢旸想到这个。
但是现在可以先试试这样
作。
“其实也不麻烦。你还是只需要向麦当劳付款就好,其他的都是麦当劳
理。”
谢旸说的时候,看向了黄朝
。
从香江到土川,距离并不远。_o_m
谁都没想到,哪里来的这么多人。
黄朝
若有所思。
而海关问题也不大。
现在的快餐业可没有这样
。
稍微远一
,就得算冷链运输的成本了。 [page]
普通员工经过简单地培训,就能把麦当劳这些本来就可以标准化生产的洋快餐加工
来。
却需要香江那边负责。
一想到这中间的麻烦,冯元庆就直摇
。
瞪大了
睛看着谢旸:“谢总,就这么个洋快餐,整成
,不合适吧?”
214互联网思维来运作九十年代初期的市场,威力恐怖如斯
“要不这样,我问问郑明瑞,看看能不能从香江那边制作,然后送过来。”
至于结算什么的,
本就不担心。
“试试吧。那边先调集五家店的后厨
理,每个小时应该能增加5000份左右的量……”
冯元庆以为听错了。
“而且,也可以让他们把
材
理好送过来,这边再加工……”
就连旁边的黄朝
跟孙
,也是愣神不已。
“这有什么?咱们这边不是供应不了么?香江那边也不是只有一家麦当劳店,让多家店同时多
一些,再集中起来送到你们那边。成本是要增加一
分,谁让你们非得现在要?”
不到4万块钱。
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郑明瑞有些不理解。
当然,在加盟店不够多的情况下,采用这样的模式并不合适。
侯平倒没觉得这有什么问题。
谢旸直接给侯平。(本章未完!)