今儿宴请的菜肴依旧是李记茶楼的招牌菜，不过，今儿主吃的却是火锅，且是羊火锅。

杨氏今儿是专程来陪华夫人的，之前华夫人不在山上，有就算了。这华夫人回来了，哪有不请她的理？

假使宁知府这一桌人吃，李源生就把火锅作为今年秋冬的招牌菜给推广。

汪彤儿在宁知府的引荐下，跟杨经历，何知事一一打声招呼，至于李师爷那是老熟人，不用宁知府介绍。汪彤儿对着他拱手：“李师爷好呀！”

这会儿是敲起锣来打起鼓，好戏开场咯。

顿时，睛亮晶晶的，竖起大拇指：“好，这片是真好吃！”碗里的醮料是生碎，上生酱，芝蔴油，羊片好好，醮着吃，是正好的味。

不然，地儿小，你借个胆给宁致远，他哪敢宴请皇帝跟谢玉珩来此包厢用膳听小曲？

喜吃味重的，嘴便吃得红红的。

你可别小看宁知府包下的这间包厢，它是二楼包厢里最大的一间，其实放下两张八仙桌也是绰绰有余的。

汪彤儿刚来时，对面舞台只亮只几盏琉璃灯笼，演唱还没开始。

“举爷别客气，坐下歇息一下，上开席。”杨氏声音温和地跟汪彤儿说。

挑起一片羊片，往锅里这么上下一涮，醮上酱料往嘴里一裹一吃，好家伙，吃的好，再上温的度数低的米酒，都能吃汗来。

仙桌上坐了除陈跟知府夫人杨氏外，另外俩位夫人都跟杨氏差不多岁数，三四十几岁光景，只是模样没杨氏生得艳。肯定是李师爷跟那二位官吏当中二人的夫人。

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桌上，致的汝瓷大盘里摆的是片成薄片的羊，条纹清晰，一共两个火锅在烧着，一个是清汤，一个是辣汤。

“好嘞，”汪彤儿也不能失了礼节，微微一笑，对着那二位夫人了个揖，了事。

“好好，举爷请坐。”李师爷把宁知府跟华闻阁中间的位置指给汪彤儿，叫她坐到俩人中间，便于他们谈。

这火锅是他的拿手菜，因此，今儿用火锅来主打菜。

不过，表妹虽说比她们要大上一个辈分的年龄，跟她们坐在一起却一都不显，跟同辈一样。

茶楼里刚招了个西域来的厨师，他人不是西域人，乃是中原人士。

这间包厢看戏听小曲最佳位置，比其它包厢的私密要好许多。

汪彤儿之前最吃火锅，特别是前的羊火锅。奈何现代社会羊很少用人工切片，基本上都是机砌成薄薄的羊卷，一嚼劲都没有，那有前的羊片涮着吃来得？

反之，只能客人，到这个菜才。

汪彤儿跟陈打完招呼，接着对着知府夫人客气：“学生见过宁夫人。”

清汤里有枸杞，菇泡好的蘑菇片，大红枣啥的。这都是李源生派人去乡下收上来的好东西。都是纯天然的从老乡家收买上来的。