这四中只有大豆是如今大安人的本地作，其它三类她不确定，生的原产地是洲西，大明朝才引的，而芝麻原产地是西亚，南北朝的时候才引的。

突然睛一亮，对了，如今大安的油都是动油，也就是荤油，就是用动的脂肪熬制而成的，一般是用猪羊的脂肪，制作方法也很简单，就是把猪羊宰杀之后的脂肪放在锅中煎炸就可以了。

云婠婠沉思了一下，她记得宋应星在《天工开》的记载，当时的大豆“每石得油九斤”，换算成现在的单位是100斤都9斤油，油率仅仅9%。

太妃把百货商店的事情给自己，那是她信任自己，没想到自己刚一上手就遇到了这样的问题。

“好了，今天的事情就到这吧，镜的事情你们是专家，等镜好了派人送去东即可，我先走了。”

上了车之后，云婠婠觉刚才那尴尬的气氛还没有消失，不由长长叹了一气，还是不习惯啊。

云婠婠闻言动作一僵，皱眉回看先他们两个。

她记得她小时候就很喜吃熬油时剩下来的猪油渣，香香的，脆脆的，撒上些调料，好吃的不行。

“油少？油金贵？”云婠婠低声呢喃了几句。

她看着他们现在这幅样可一儿也不像明白了的。

云婠婠把所有的事情都安排好了，再留下去也没什么必要了。

一旁的红柚倒是经常看见太妃这幅害羞（尴尬）的样，所以倒没什么太大的觉。

云婠婠：……

云婠婠说着就往外走。

“算了，慢慢来吧。”云婠婠叹了气说，反正等镜店稳定下来了，她就不会再经常来这里了。

“我没事，先回东吧。”云婠婠开说。

见她不想说，米荷自然也识趣的不再问了。

一旁的米荷见状，不由问，“太妃您这是怎么了？怎么看上去……”怪怪的。

“油对百姓们来说都是一个金贵的东西，他们家中有的都不多，就更别说供应百货商店了。

她也不确定如今的大安是否有它们的影。

在现代常见的油一般有四类——菜油、大豆油、生油和芝麻油。

鄯州那边运来了大批的皂和香皂，一些米面粮也都从附近的村里收了不少上来。

吴师傅和小尤都从柜台里走了来。

吴师傅和小尤见状，忙改，“恭送东家。”

就是这油吧，有些问题。”

但是从油贩那里买吧，又不太合适，利太低了，赔本赚吆喝都不一定行。”说起这事米荷也十分疼。

而是转移话题说起了百货商店的事情，“对了，太妃，最近百货商店的准备工作已经的差不多了。

不过有大豆也行，可以大豆油。

云婠婠以手掩面，快步离开了镜店。

“油有问题？什么问题？”云婠婠眉一皱，问。

这油率是有儿低，不过可以先试试，看看能不能改一下。

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恭敬地站在门，齐声行礼，“恭送太妃。”