老汤和都是在厨师协会提前准备好的，今天到现场也是为了合录制。

原本他以为是的问题，但从品尝师的意思来看，是自己的老汤了问题。

牙齿碰到，最先传来的是q弹的。

小厨师站在原地沉思了许久，最终摇了摇。

单纯这一菜就已经不弱于地球上的级大厨了。

包裹在中的显然和汤有些不同，这次最先现的是羊的香气，随后是一清淡的香覆盖。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

当然了，现场的时间肯定是不允许他在这努力两个月。

这细微的缺陷对于厨师来说甚至称得上是宝藏。

最终的成品每个都能品尝多味，故称八绝。

张北没急着吃而是先喝了一汤。

张老板睛都带着幸福将八个全都吃了下去。

“谢谢！”

所以这一瓦罐的他就代为效劳，其他的评委就可以等一等下一菜了。

一菜，只有不断的改才能发挥最好的味。

张北摸了摸下：“我给你个提示，在老汤里。”

炖煮五十天的老汤刚一就是厚的鲜味，八飞禽的香气层层递。

“这菜不错，我能给你九分。”

八飞禽都是严格照方选取的，甚至这接近两个月的时间整个老汤全都由自己刀，味上绝对不会现什么意外。

很明显这个是羊的，但层层爆发的味让羊沾染上其他的味变成了另一滋味。

小厨师愣了片刻，最后大脑都陷了迷茫。

不得不说，仅仅第一个就给张老板带来了极大地惊喜。

“抱歉，我实在想不到。”

理来说不应该啊？

汤顺着咙胃里，一意顿时从腹涌向了全。

前菜结束，接下来自然是重戏：！

你问我？

毫无疑问这菜极其考验功夫。 [page]

接着的滋味这才爆发来。

小厨师很有礼貌的鞠了一躬，内心默默松了气。

我特么要知，还能让你在上面坐着？

瓦罐内一共八个，张北压没理会旁几个评委的目光，直接将一个送了嘴里。

足足耗时接近两个月的成品，张老板也报以了极大地尊重。

“先不急着谢，你知为什么扣掉了你一分吗？”

早特么拿着菜刀给你砍下来了好吧！

就连那八个都不是随便搓一搓就可以。

但这还只是一个城市的选赛！

小厨师愣了一下，随后锁着眉。

但厨师本人很难从自己的菜里发现什么缺陷，这也是品尝师这个职业的由来。

可算是让这比人满意了，他这张破嘴可千万别再说什么来。

必须要手工捶打三个小时，在两斤中取最好的一块搓成。

不过品尝师的作用就在于此，通过超常人的味觉能察觉到一菜里的缺陷。

随后一厚的在腔中爆发。

分不是你扣的吗？