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ji丝拌面(2/2)

很快她就后悔了,只见云苏拿起了一块

李海:“好的,我们会尽可能撕细一。”

雷云朵扁扁嘴:“这些不够细吗?我撕的手都酸了。”

李海:“好嘞,大小。”他不和她一般见识。

锅中烧油,油撕好的丝。

这两人动作很慢,云苏无奈摇,等他们把撕完,再撕估计就得明天了。

雷云生:“我还有工作,你们先撕。”

炸了一分钟以后,她把锅关火,用油温继续炸制

雷云朵微愣,随即笑到:“嘿嘿,哥,你忙,好好工作,你工作我就快乐,加油,哥你是最的!我一定多撕给你吃!”

她把碗往李海那边推了推,“快吧!”

家瑞练刀工,云苏分好工作,就去和面了。

这次的面她要成无面。

雷云朵:“哥,你怎么能这样呢,我们撕,你好意思工作吗?”

云苏看着碗里的丝,嘴角狠狠一,“这就是你们撕好的丝吗?这明明就是块!你们要是不在意味,那就继续这样撕,要是还想吃好吃的丝,就把这些块重新加工,好好的撕。”

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雷云生:“好啊,把你前天买包的钱还给我。”

云苏没有回答她,自己再次演示了一遍,把自己撕好的丝放在了她面前。

雷云朵拿起对比了一下,“好的吧。”

自己撕的丝,吃起来也会更香。

雷云生白了她一,“我不工作,你的零钱谁给你?”

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云苏把撕了一些丝,放在李海的碗中,“对比着撕。”

李海:“明知最后的结果,嘛要作死挣扎呢?唉,人呐,最重要的是有自知之明。”

“你现在上放下工作,和我们一起撕!”

撕完以后,她回到厨房。

雷云朵仰起,得意:“妈妈给我。”

“看好了,把撕成这样就可以了,当时,你们可以撕的更细一些,丝越细越好吃。”

好这些以后,看欧家瑞练了会儿刀工以后,她就去厨房监工了。

这么多,他们得撕到什么时候呀?

碗中,搅散倒面中,边倒边搅拌成面絮,面絮和成面团以后,面团放在面板上,用面盆盖起来醒面。

反正他们闲着也是闲着,不如来帮忙活。

雷云朵和李海第一次帮她活,平时这两人也不会饭,她怕这两人撕的丝不过关。

雷云朵咽了,这也太细了吧?

云苏把面盆中放面,再在里面加用油和盐。

她拿起,自己撕了起来。

雷云朵瞪向他,“你不说话,我也注意到你在这了。”

雷云朵拍了拍自己,“没问题,给我,你放心。”

雷云生在餐桌上工作,雷云朵李海努力撕

丝比较简单,但是非常费时间,她宁愿菜,都不想撕一块丝。

因为在凉拌以前,还会用油炸一下,所以云苏没有把撕的太细。

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