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两品凉菜——麻辣腱和糖醋藕片，这两个是唯二的现代菜；菜便一葵斩、小天酥、仙人和凤凰胎。汤羹便是汉棋，饭一香粽、心一素银夹。

那小丫着实吓得不轻：“三百个饺？又不是不吃那些菜，谁的胃里也放不下这么多呀？”

烧尾宴是中唐时期最奢靡的宴席，跟后世的满汉全席也不遑多让。而尚未开的季节里，材并不齐全，更何况是并不发达的古代。因此想凑理想状态中的烧尾宴是极为困难的。

理，即使拿了谱，一般人也真不敢第一次办宴席就去自己从来没过的菜，因为不知原本该是什么味儿，万一调味失误，搞砸了那可就没时间再去第二锅了。

“你傻呀？”正在擀面的婆瞪了她一，“饺包好了在外冻着，随吃随煮，主半夜叫夜宵了方便！”

乔芸也没闲着，与白案的两个人一起擀面调馅包饺，唐代的饺叫偃月馄饨，但形状和吃法已经与现代非常接近了。

盛世之下的宴极尽奢华，那些一如艺术品般的级菜肴都是正月十五宴中经常现的主角，乔芸已经吃得可以挑剔哪些菜都吃腻歪了，她已经好几次想要跟策划提意见要求更新菜谱，但毕竟全服也只有她这一个把皇当馆下的玩家，她吃腻了，别人却还没尝过！

减半即可。一切我来准备。”

为皇家的座上宾，她经常被邀中赴宴。

烧尾宴虽是一升学宴，但在游戏中却是皇中的常见菜肴。

一上午的光景，包好的饺堆满了十来个粱杆箅。

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为了确保汤底的鲜甜，乔芸还偷偷在里加了一把从游戏里取的瑶。加上风上炉文火慢炖。

她想复刻一下烧尾宴。

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她可是把游戏肝穿了的人，游戏里的声望等级分为——陌生、友好、亲密、敬重、尊敬和钦佩，而把李唐皇室这一势力的声望刷到钦佩的全服她是第一个！

乔芸一边把那几张菜谱从游戏包裹里取，一边将老母和鸭大瓦罐里。

“原来如此！”

乔芸调了三大盆的馅儿，一是酸菜羊馅，二是猪大葱馅，三是三鲜饺，预计下来，每馅起码能包一百个。

厨房里，乔芸把厨房里的丫鬟婆招来，了腰，有成竹。

费事的就是这个汤，其他的菜下午临近吃饭前就可以好。

因此好几封私信都石沉大海。

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先把汤吊上。

原本烧尾宴早已失传，到二十一世纪时后人早已无从复原那些名菜真正的味。即使是游戏里的谱也不过是据菜名后人复原考究而来，烹饪方法和调味完全是现代人的思路。

看着这一桌材，乔芸顷刻间就有了想法。 [page]

葵斩是扬州狮，小天酥即鹿同炒，凤凰胎是鱼片、仙人是炖。

但乔芸没这个顾虑。

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中午，谁都没胃吃饭，都知重戏在晚上，屋里的一群人无不是就着茶吃了几块心先垫垫肚。

老板辛苦，老板大气，一定要开心快乐呀！

“好了，除了烧火的留下，其他人可以歇着了！接下来给我一个人就行！”

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所以乔芸并不打算全来，只挑几代表菜作为大菜，改一下烹饪手法，用现代的调味习惯去足矣。