“真好啊。”丁事抱着胳膊，满都是慨。想当初东家她也是如此，十一二就已经能在碧霞书院的大厨房里帮忙，十五岁就提着双剑游历大唐遍寻去了。

她很快就想到了要什么，这菜她可太熟了，前世大学校门的小吃街上经常见到这玩意，就是铁板豆腐！

倒腾完撒料，乔芸将目光移到一旁的几个褐的小陶罐上。

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厨房这边，鲍大厨将一条围裙丢给乔芸：“你系上这个。你这小衣裳怪净的，别沾了油。这边米面菜蔬都是全的，其他调料也随你使。来吧，我倒要看看你如何用这辣椒面东西！”

于是两人一前一后也沿着抄手游廊了被改成厨房的西厢房。

他很大方的将自己那个灶让给了乔芸。

乔芸原本还想着只能个简易版的煎豆腐，没想到竟然有这两样好东西！那她就能保证让这群人大吃一惊了!

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一般来说寻常人家不会让这么小的孩就去灶火房事，这当娘的倒是没拦着孩发展天赋。他看了云雪媚一：“走吧，去厨房看看他俩在什么。”

“今年要十二了。”

好家伙，这不是生和老吗？

“我是她阿娘。”云雪媚看着乔芸钻后厨帘里的背影，轻描淡写地回答，“她自小对庖厨之事颇兴趣，如今一手菜的本事比我这个当娘的还好呢。”

后厨里那些在上午当值的其他几位帮厨、杂工颇新奇，纷纷围过来瞧。谁知鲍大厨挥了挥胳膊，把他们都赶跑了：“一会儿有你们尝的那一，现在还不赶把中午的菜备来？中午来了客官菜时让我看见你们手忙脚的，我不揭了你们的！”

“她多大了？十岁、十一岁？”

于是众人又哄笑着散去了。

乔芸拿起那两个所谓“生酱清”、“熟酱清”的罐，嗅了嗅，脸上虽然没什么反应，然而心里则大吃一惊。

调好酱后，她取了一大块北豆腐，拎起菜刀唰唰唰切了起来……

乔芸一边给自己系围裙的系带，一边扫了一一旁的案台。

这小娘一看就在准备撒料，想必一会儿是要煎或者炸什么东西。

她又取了个小碗，往碗里倒一勺生酱、一勺熟酱、小半勺蜂，搅拌均匀。

了后厨。

这都能让那位解氏捣鼓来，这可比前世的生老提前现了一千多年啊！

鲍大厨见状，便把这些一样都是褐得发黑的酱料介绍给她：“这个是生酱清、这个是熟酱清，这个是咱晋地的陈醋，这个是州那边的香醋。都是我们东家在早年走南闯北的时候学到的各地特，密不外传！”

不过有生老这就好办了。

丁事哑然失笑，他看向云雪媚：“您是她……阿？”

前世她胃贵，小吃街的她本不怎么光顾，但那家摊位把卫生搞得很净，是她唯一能吃得下的街小吃。

首先，乔芸取了几粒椒放石臼里，拿石杵将其细细地研磨成了椒粉。接着，乔芸将椒粉、盐、辣椒粉和胡椒粉比例搅合成了一复合调料，搁在一旁备用。

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鲍大厨双手抱，在一旁看着若有所思。