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这乔小娘
简直是财神爷啊!上次买了近八斤的猪五
,这一次一开
又是十二斤里脊
!
乔芸一边打哈哈,一边离开家,直奔刘屠
的
铺。
乔芸后脑勺冷汗直冒,她确实差
把云雪媚的木人桩给忘了。
这些日
附近的
肆陆续开店,生意也不错,今天收了三
猪,取下来的六条里脊躺在案上,无人问津。
刘屠
的摊
上分外
闹,他麻利地切了
,上称后拿荷叶裹了,递给客人。抬
时瞧见乔芸过来,刘屠
睛一亮,赶
招呼起来。
刘屠
的铺
与上次不同,这次正大开着前门,桌案也拉到了外面,好几个人正围着他的摊位挑
呢。
于是小手豪气地一挥:“你都给我包了吧!”
“哟!乔家小娘
来了!你来的可还真巧!这是今天第二
猪,刚杀
来。”
他这小摊
也不是那等大酒楼、达官贵人家的采办常来光顾的,这条大街附近一片儿都是不贫不苦的普通人家,因此这么好的
卖到最后下来他倒是只能便宜自己的嘴了。
乔芸打算
猪
脯。
“那就好。”乔芸松了
气。这会儿已经是下午了,她生怕自己来得晚了没了好
!“还有猪里脊么?。”
顿时,旁边围着的几个人看傻
似的看了她一
。
云雪媚不
兴地扭了扭:“急倒是不急,你没忘就好!”
每次刘屠
卖猪,里脊
都会剩下。
“还剩这么些了,乔小娘
你要多少?”刘屠
将那几条里脊
指给她看。
云雪媚闻言,鼓着腮帮
回过
来,怨念地盯着乔芸,好像是在控诉什么一样。
里脊
质细
,通常一
猪的脊椎骨内侧只能抠
来两条里脊!便是鼎
记里切
丝时也是用外脊代替,除非客人
名了要最
最
的小里脊,然而这样的话这
菜的价钱也会
涨船
。
“呀,这可是好
!乔家娘
你每次挑
的
光都不错!”刘屠
看了看案上剩的猪里脊,心里却生
个疑惑来——难
她家的
笼饼和馄饨已经用上里脊这
了不成?那她还挣不挣钱啊?
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不行,今天晚上就去游戏里给她整一个
来!
毕竟除了吃的,她也没别的东西能拿得
手。 [page]
,决定还是
吃的。
这么想着,乔芸将手里这
衣裳拿回屋,重新叠了一遍,放
了衣柜里。她看了看仍然在桌旁一边啃着豆沙馅的糯米团
一边看书的云雪媚,扬声嘱咐了一句:“我去外
买
,你看一下家。”
“给俺切两斤五
,要
一些的,俺拿回去炼猪油。”
她看了看那几条还算新鲜的里脊
,这些里脊
烤
来的猪
脯一半拿来送礼,一半可以留着给云雪媚看书时当零嘴。猪
脯甜丝丝的,她那又
吃
又
吃甜的嘴肯定喜
。
因为
量少,所以里脊特别贵。后
、五
这些
位通常是三十到五十文一斤,猪里脊就能卖七十文一斤!它
质又极瘦,寻常人家吃
就是图个油
,都不肯买它。
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“唉……”乔芸颇为不好意思地闹了脑
,连忙补了一句:“你的木人桩我在帮你想办法啦,你再等几天。”
然而两斤猪
只能
一斤
脯,要拿
去送礼,那肯定不能像前世超市里卖的零
一样一包里只有几片!怎么也得送个三四斤才行。
刘屠
乐得呲牙咧嘴,连忙应下,将这六条里脊
上了称。今天收的三
黑土猪都不错,
多,这一条里脊就两斤重,六条是十二斤。
“你这后
给我切一
,就一个拳
大就行!婆娘嘴馋,想吃
荤的。”
“八百四十文!”