“不过……”

只见茶博士泪盈眶：“好吃！”

这菜是我看了好几个菜谱删删减减胡咧咧的，你们可千万别当真跟着学啊qaq！

东家是真的铁了心要把送去了！

这两个字本一用都没有！

“这两条鱼加起来二十斤呢，你们端去让店里的伙计们分了吧。”解玉檀指了指这两菜，吩咐鲍大厨和茶博士总把这两蒸鱼端了下去，又看向了丁事：“丁全，拿笔墨纸砚来，我要草拟文书。”

乔芸有些不好意思。

“原来如此，原来如此……无论是在材的理，还是调味的组合，你的手法都要更胜我一筹。”解玉檀咽下嘴里的鱼，由衷叹。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

正经找个app跟着学菜比看我的胡说八多了！

明加了米醋，我为何没尝酸味？”他忍不住追问。

茶博士：“是啊！我就会吃，我嘴笨，说不个一二三来！”

她的厨艺除了受父亲影响较大外，更多是看了七七八八的博主。每一个博主菜的习惯都不一样，她的手艺也是这个学一，哪个学一。

——

“还是你厉害。”乔芸竖起了大拇指。

最后照例求月票，求收藏，求订阅，求全订（自动订阅），么么哒(?′?3?｀)?

她迫不及待地向乔芸的鱼伸了筷。

丁事心一震。

这比起只会照本宣科的自己！

“你就只会说好吃吗？”解玉檀瞪大了。

解玉檀回味了一下腔中的鲜，说：“你用椒给油提香的手法更适合我的那鱼。轿本味麻，与鲜葱猛然结合味会稍显驳杂，我那菜的葱其辛味已经在蒸制过程中消散，只剩下了甘甜，这才不会与椒相冲。而且你的这菜如果能用上你之前送来的新鲜辣椒切断再浇油，味恐怕会更独特。”

什么？

而解玉檀仅仅是一，就能尝来她的不足，并且指改的方法！

乔芸更加得意了，她抱起胳膊，摇晃脑：“米醋本就不是很酸，更何况我加的非常少，只是借一米醋的甜香罢了。而且你没注意到我浇油之前把葱丝换成了新的吗？而且最后我用的油也是用椒粒提过味儿的！”

而且她才吃过几次辣椒啊？就能琢磨辣椒的用了！

论理一清蒸鱼可以品评的优已经说完了。然而今天的评委有三个，她的目光便转向第三个人。

“你起开！”解玉檀取了桌上的另一副筷，把他挤开，顺便还白了他一，“白白占着个考官的位置，结果就会说这！还不如让我来呢！”

蒸鱼加小米辣，确实有像湘省的法。

——

一旁的三人目瞪呆！

前世家里那两个吃饭的人从来不敢挑剔她，到了这边也没什么跟人切磋的机会。

东家居然承认自己技不如人！

解玉檀笑着摸了摸她的：“不过你能到脱离下时兴的蒸鱼法，已经相当不错了！可见你天赋多！咱们两个这是两完全不同的蒸鱼，或许我的更符合大分人的味，你这个稍加改造就很像湖南边那些人常吃的风味了。”

她已经很久没从自己下嘴里听见这么的评价了，

“原来如此，这小小的细节动作还能有这么些门，我佩服！”

解玉檀听得津津有味。 [page]