有这么多方，自己开个小酒楼也能吃得开了，远远不止二两银。

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姚兰不知黄掌柜的想法，知肯定会告诉他方都是她相公想的，她自己虽也有些菜的方，但若是真帮助云山酒楼崛起又打击到云意酒楼，还真的是升级版的招牌菜更有用。

汤家村不过一个小小的村落，村里人盖房也都是凭借自己的经验，经验之外的东西就没把握，想要盖不一样的房，还是要问专业的人。

这次姚兰只收了二两银，“这些钱盖房足以，只是不知黄掌柜可认识盖房的里手？我有事情想要请教。”

从以前的镇，到现在的县，黄掌柜在这里经营多年，找个会盖房的人自然不难，今天刘家请客的人里就有会盖房的里手。

黄掌柜连连：“值，太值了。”野猪也就罢了，有这招牌菜，云山酒楼有望东山再起。

“免费送？”黄掌柜可不觉得加了糖、白面的东西成本低，就觉得姚兰说话总有理。

姚兰：“我家盖房缺钱。”

姚兰笑着问：“黄掌柜可觉得值二两银和一成利？”

缺钱好啊！看姚兰兄妹两的装扮确实不是富裕人家，奈何人家能吃会吃啊，黄掌柜当下就让人取来二十两银。

一菜炒来，董大厨发现与自己的法相差不大，但就不大的一竟然让的味变得如此，若不是自己的手炒来的，他都不敢相信自己的厨艺能这般味，“没想到清竟还能这么用？我以前怎么就没想到。”

也不敢违背主家意思，云意酒楼价挖他的时候他念旧情没走，如今人家不要他了，如今他也只能与云山酒楼共存亡。

姚兰喜与黄掌柜这样的人打，又教董大厨了一甜，“芋甜汤并不难，成本也不，黄掌柜可以免费送给客。”

四个加版的招牌菜啊，酒楼甚至连牌都不用换就能告诉客，黄掌柜心里的激动之情难以言表，“这么好的方，姚姑娘真的要贱卖？”

“说好了二两银一菜。”姚兰很有原则。

黄掌柜自然也要试菜，果然是有天壤之别。亏得他一直把这个菜的方当自己家的独门秘方，没想到秘方之上还有这么大的上升空间，哪怕他经常吃这菜的人都能有这么烈受，更何况一般的客了。

“妙，真的是太妙了！”黄掌柜连连称赞，今天酒席他就将这菜用上，反正没换菜名。

黄掌柜也不违背她的原则，“多的就当预知后面的利，家里盖房，手里多余钱总方便些。”

黄掌柜瞬间觉得这个主意甚妙，于是又给了五两银。

姚兰又教了三个菜式，都是酒楼的招牌菜，这回不是董大厨还是黄掌柜都更加细心，果然来的成品都没让他们失望。

姚兰，“不用所有客都送，可指定一个消费标准，多少钱的客人才送。”