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姚三顺上次
过普通的鲤鱼,这次看到更大的河鱼早就蠢蠢
动,哪有不答应的?
“好。”姚向北收了东西就跟女儿一起回家了。
姚三顺的手比家里任何人都有
大厨的天分,以前是没机会发掘,如今发掘了自然要好好使用。
煎炒的事她不行,菜谱上的步骤她都能背
八九,小女
动
不动手,一步步的指导姚三顺下锅
鱼。
也不知
是鱼的味
不讨喜,还是因为刺太多了,汤村人都不大吃鱼,就算吃,舍不得放油和调料直接用
煮,总有一
土味,而抓鱼又太费工夫,不划算。
最近他
喜
这事,钓没有钓到鱼都图一乐呵。
鱼又拍了拍尾
,这次把
拍到她的脸上。
姚向北
:“差不多应该有。”
婶将河鱼杀好洗净,又
照姚兰说的切成几段,一次吃不完,
婶将一半
划刀分块
给姚兰,另一半放到盘
里放着。
“
婶,这鱼不听话,我们快
把它杀掉。”姚兰捂着脸叫
。
今天去得早又只用清洗换药,就算为了“
洁”
了
时间,时间还早着呢。
姚三顺锅铲一颠,将与鱼
勺装盘。
“大吧?”姚向北好几天白蹲,今天有
一雪前耻的
觉,“这可是刚刚才上钩的新鲜货,力气大着呢,刚才差
把鱼绳
都给绷断了。”
婶的刀工不错,大
大小间隙都很合适,姚兰用盐酱反复涂抹,将蒜切成末,姜切成丝,蒜叶捆成扎,放
料酒腌制片刻。
拿着菜刀的
婶:这话听了怎么这么奇怪?
如今家里一日三餐已经是常态了,哪一顿都不能少。
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姚兰喜
吃鱼,此刻蹲在厨房,满意的看着木盆里长得
壮的河鱼,瞪着两只圆溜溜的
睛看着自己,时不时蹦腾,结果也就把
给拍了
去。
那边将
油淋
调制好的酱碗里爆香,再缓缓的泼在鱼
上,撒一把细碎的葱
,光看卖相就觉得极佳,姚兰两
闪亮的吞了吞
。
姚兰没钓过鱼,跑过去看,姚向北旁边的木盆里果然有条河鱼。“好大的鱼啊。”
看着
婶麻利的杀鱼、剖鱼,姚兰对自己三哥
:“这条鱼很
,三哥你来
吧!”
“闺女,快来看爹钓到大鱼了。”姚向北瞧见自家闺女
车回来了,兴奋的使劲摇手大喊。
草棚简陋,四

加一个稻草
,原本准备
磨坊的,没有磨盘自然空着,姚向北坐在里面钓鱼正好。
抓起来又放下去,姚兰凭手
估计了一下,“爹,这鱼有七八斤吧。”
没过桥姚兰就瞧见她爹一个人坐在河边的草棚下钓鱼。
柴火火力够猛,大锅也用得痛快,很快就能看到鱼
变
,香味铺面而来。
“今天中午吃鱼喽。”姚兰两只手轻轻一用力就将装了
和鱼的木盆给托了起来,“爹,时候不早了,我们回去吧。”
姚兰看着鱼,不知为什么想到秦老太爷那
有压迫
的
神,凶狠
:“看什么看,再看就把你吃掉。”