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第19章:四chuluan逛(2/2)

王老太太那边也没闲着,猪油板泡在里洗净了就切成块儿,然后照多年经验熬成猪油。

谁叫她一被叫去,走来的时候荷包就要空一些呢?

秦落禾听王老太太讲,上个朝代的时候官民还要分穿着呢,他们这些平民老百姓是不能穿有颜的衣服,最好就是穿这布。

布是真的完全没有颜,灰溜溜的。

也不是当时秦落禾苦婆心的劝王老太太,那小老太是死活不肯人家店铺的。

就是这成本她得好好算算。

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十斤猪油板别看着多的,其实熬来也就几斤,他们这人家吃饭本来也舍不得放油,所以还是能吃上一年半载。

试想若是一样调味品买来,居然可以不用再买盐了,岂不是更加划算?

不过有了钱后,王老太太心里也踏实不少,起事儿来总是脚底生风。

不过这价之,也能证明她日后若是个酱油什么的,价钱也能更儿不是吗?

而那些富人就不一样了,上的衣服光彩照人,又不像布这样总划伤肤。

所以她在那一刻便在心底打了主意,若是想走第一步,还是要一个市场大的生意。

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今日在外面了大概三四两银,最贵的要数油盐和布,猪油是二十三文一斤,盐却不是斤卖的,而是五文一两!

秦落禾越想越激动,洗猪大的动作更加的利索了。

布一匹就能大人的,一个孩的,余下的布手巧一些还能个袋什么的。

油盐酱醋乃生活之本,既然只有前者,那后者她不就可以利用起来赚钱了吗?

纵然她再有底气,也是不敢买多少的,只敢让人家称个四五两的,以往家里菜都不舍得放盐,那味就跟没放盐似的。

王老太太从厨房里大声说话,“回来了就赶净手,然后准备吃饭啦!”

总之这调料就是如此的简单。

秦叶叶脆直接捂着鼻了,“我明明闻到猪油的味了,可是为什么还有猪粪的味啊?”

最重要的是,酱油里面本来就有盐分,照他们这个味,不放盐都行了。

秦落禾不禁开始想象,那些菜馆酒楼的,岂不是全清汤寡

布料在这会儿也分个三六九等,这边就只有两布了,一是麻,一般是用来成袋,装米装粮的,另一是好上一布,可以衣服。

那小二说,再大一儿地方比如说成县,其实也有一叫什么辣椒的,那玩意味辛辣,很少人喜

所以一匹布的价钱也并不便宜,要足足五十文!

还是当今圣上在位后废除了这,不过他们虽然也穿衣自由了,可还是买不起那好的。

这酱油法也简单,主要是靠发酵技术,来后不是吃面也好,菜也罢,不仅着还提鲜。

“娘,落禾你们今天买什么好的回来了?”秦扛着锄回来,就闻到院里有两完全不一样的味

秦家几人吃习惯了也行还行,可到了秦落禾嘴里却总不是滋味,她还是觉得这油盐不能省着放。

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