其实她真不关心这个。

这是要支开我啊，朱小希自然不满，“有什么谋，要背着我商量？”

这个，周晨只是说说而已，我的餐厅，怎么可能连10%的净利都没有？

余小看着闺摇了摇，跟着也问周晨，“这是多还是少？” [page]

多，”

“这和赚钱无关，只因为我是个完主义者，”这些话，周晨是张就来。

“从来就没有好的生意，”周晨又习惯的装13。

“这是利率，算利率很简单，营业额减去2成到3成的材成本，再减去5个多的营业税，算下来，普遍在6成以上，但这只是利率而已，”周晨解释。

“因为朱主厨是开薪请来的，加上其它工作人员，我们的人力成本，平均要超过营业额的15%……”

朱小希又嘴，“就是天天10万，一个月也就300多万，可我听小说，你这家餐厅，投都不止300万，”

平均一天10万，一个月300万，一年3600多万，想什么事呢。

余小当然知，周晨不会和她商量什么谋，拉了朱小希一下，“什么事？”

“加上晚上的，今天的销售额，最少会有10万以上，”周晨把饶彤的预计，往小里说了不少。

这些日，跟着周晨在期货市场上所向披靡，赚的钱总是以百万为单位，她真的很难把几万块钱放在里。

“至于朱小，你中午不吃午餐吗？”

“小，你在这里刚好，我恰好有事情要和你商量，”他对余小说。

“不，不对，”朱小希看着周晨，“真要像你说的一样难，那你还会这么积极，不但投这么多钱，还投这么多的力？”

“这么说吧，餐饮行业的平均利率，在6成以上……”

你们刚才不是还嫌没钱赚吗？

“这件事，我和你商量过多次，”周晨说，“现在我还是那句话，既然你还没找到自己的路，那就先来帮我吧，我现在急需人手……”

“再加上其它的，比如房租，比如电，比如宣传费用等，最后的净利，可能还不足一成。”

就是一天平均5万，他也很知足，这样一个月就有150万的营业额，努力，可能只用两年就能收回所有的投。

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但那两位不知啊，刚刚还觉得这钱真好赚，现在就倒了个个，“啊，这个生意这么难的吗？”朱小希问。

周晨摆了摆手，“我没想过每天都能有10万，”

周晨看了她一，又看了余小一，不得不说，有时候，还真是你的敌人更了解你。

这个，得再好，越格又能赚多少？

“就是一天能有个4、5万，就已经不错了吗？”余小要理一。

“啊？”朱小希和余小顿时同时惊呼，“这么赚？”

“就和你们刚才说的，我这家店的投资都不止300万，其中装修和设备是大，一般来说，装修和设备投费用，5年摊销，这一块，一年就是60多万……”