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石铁
在心里默默的记下来了,转
看向石娟,从怀里拿
钱来递给她:“娟,你去把东家刚刚说的东西买回来。”
她要把其他的调料都倒
到坛
里,这些以后都用到,等都倒满装好,检查了剩下卤
没有问题,就去找了一辆
车来帮忙拉东西过去。
“你要负责去和
铺定好这些东西,还有
鸭你可以和村里人订,开始不用
太多,你觉得一天能卖
多少就
多少。”
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石娟接过钱就去买刚刚云笙说的东西,云笙等他把石婶扶
了房间,在厨房等他。
石铁
就认真的开始记,云笙教给他每个步骤,还拿钱让他们去买了材料回来,给他们从
了—遍。
“库房里的材料也要记好,不要搞混了,要是快没了就告诉我。”
云笙先去杂货铺买了些碗筷,盘
之类的,又买了些坛
回家里,准备把没有的材料放
去,再拉到店里去储存。
“你先给你娘补补气,后面我再给你娘一个补血的。”说着云笙就把补益
的方
告诉了他:“你们也可以吃些,少吃多餐。”
“我现在给你说的,你要牢记,万不可
错。”
“大夫怎么说?“
“不知
是什么方
?”
这间铺
之前才装修没多久,后来这家店的东家去赌钱,输了就把铺
抵押了,里面的墙面和座椅都是新的,倒是省了她不少的事情。
云笙要把卤
找人拉过来,还要去买几个缸和一些店里的碗筷,把空间里的调料倒
去,还要
些药包。
“买来装调料,一会要拿到那边店里,娘,一会你帮我装药包呗。”
云老太太这次也跟着去了,拉了满满的一车东西,到了店门
石家的几个孩
都来帮忙,把东西分门别类的放好。
石铁
扶着石婶就
到了里面:“东家。”
还教了他们如何清汤,怎么添加和更换药包:“铁
哥,这些都是不能
错的,一锅上好的卤
,越老越好,一定要照看好了。”
云笙付了
车钱,就和云老太太一起走
了店铺,店铺已经被打扫过了,很
净,看上去也整洁了不少。
云笙就拿
了一些药包袋
,把买来的药材从包里拿
来,有些是从空间拿
来,放到了不同的碗里,还给她拿了一把称药材的小称。
“回东家,是以前我娘生孩
亏空的厉害,需要慢慢调理回来,说是要补气血。”
“要是一只
你卖四十五文一只,排骨二十文,猪
和猪蹄这些,你卖十文一斤,
就一文钱。”
铁
和石家的人都认真的记住了步骤:“东家,这要如何定价?”
这来回折腾还真是有些累人了,不过没办法也只能这样了,谁让这些东西这里没有,还真是麻烦。
“娘,你看这样装这么多,这个是这么多云笙把药包里要放的东西告诉她,让她慢慢装,她就拿着洗
净的坛
去了厨房。
云笙一听需要补气血也不着急了:“我这里给你个方
,你去
了给你娘吃。”
云笙回到家里,云老太太看她抱了不少的坛
回来:“啊笙,怎么买了这么多的坛
回来。”
“行啊,要怎么装你说就行,我给你装。”