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信。”
“现在我们
轩主打的特
有各
果酒,松
,
生米,折耳
,木耳,土豆,油炸昆虫!”
“我们都已经在很努力的推广了,可是只现在有炸蚂蚱有人询问,其他的昆虫
材几乎是无人问津,这就导致
材买卖不
去,现在后厨都快成了虫窝了,您得想想办法啊!”
当着众人展示了一圈,放在了
旁。
“王轩此
,臣妾也很是喜
,一定帮陛下收服过来,唯我大唐所用!”
“哎,想我李世民想要招揽人才,还要拿自己的女儿去
诱饵,呜呼哀哉啊!”
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“就是就是,我们武当分店也一样,现在后厨换了三波,就连大师傅也跟我提抱怨,要是再不下架昆虫菜品,他就不
了。”
只不过他们说的很委婉,以王轩的聪明,何曾听不
来。
王轩喝了一
果酒
嗓
,接过夜十三递过来的一个琉璃瓶
。
“打扰您一下王掌柜,我是
轩太和分店的掌柜,您之前在店里推广炸蜈蚣,炸蜻蜓,炸蚕蛹,炸蚂蚱,甚至是炸蛇
。”
“王掌柜,我同意李掌柜的观
,我们泰山分店也是,这些日
有些蜈蚣竟然可以钻透竹筐,跑到了大厅里,吓坏了好多客人,导致最近几天我们分店的收益直线下降,已经快完不成您月初定下的营业额了。”
“所以对于王轩,陛下您就放心吧,此事
给臣妾万无一失!” [page]
“我们的优势是什么?是因为我们
轩有其它酒楼没有的珍贵
材,全大唐独一无二的
材。”
此时他正在给自己分店的众多掌柜们,开展洗脑大法,教习他们后世的商业技巧。
“对啊掌柜的,我们西河分店也是啊,这个月我们已经换了七波小厮了,都是被虫
吓跑的,再这样下去不成啊,要不要我们撤掉这档菜品吧。”
王轩并不知
自己正在被人合伙算计着,只因前些日
自己的一些醉酒之言。
......
王轩扫视着所有的掌柜的,望着他们焦急的目光,微微一笑。
众人你一言我一语,都是愁眉苦脸的,言语之中尽是埋怨王轩独断专行,非要
什么昆虫菜系,导致各个分店营业额明显下降。
“当你们能发现自
问题的时候,你们就已经半只脚迈
了成功殿堂的大门。”
“因此,接下来我们的战略,要走服务
,开启外卖模式,只要有人定制,我们就要在对方规定的时间内,定时定
的送到顾客面前,此为外卖!”
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“有问题,很好,我们去攻克它不就完了吗?对于竹筐装不住蜈蚣这个问题,我早就有了应对之法。”
长安大街,
轩。
“这些都是可以
外卖的,尤其现在蝗灾还未结束,蝗虫价格被炒到
端,此时我们贩卖其它
类的昆虫,能够借助这场东风,扶摇直上九万里!”
“不能!”
......
“如果没有了这些优势,你们认为
轩还能在长安城站住脚跟吗?”