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十二
菜陆续上桌后,陆老
见大家都坐不住了,尤其是孩
们盯着桌上的
已经开始哭闹,便招呼大家吃饭。
动作快的还能夹到三五块,动作慢的能抢到两块红烧
就不错了。
要不是怕被家里人发现,她还想再抓一块吃。
“田螺我吃过,那玩意儿煮熟了还是一
泥腥味,臭得很。这怎么可能是田螺
呢?”
“冬生叔,你就别卖关
了,快告诉咱们吧!这到底是啥东西啊?”
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接着,又上了猪脚炖萝卜。猪脚油
足,即便放了许多萝卜一起炖,面上还是漂浮着一层厚厚的油。许久没吃过
的人看到这
菜,

得更猛了。
而此时,陆驰家里已经开始陆续上菜了。
其中有不少喝酒的,这会儿便连续夹了好几
爆炒田螺
吃,“确实
味,下酒最好不过。”
为了方便烹煮,沈玥
让她们把田螺壳去掉,只取螺
来。所以大家看到这不带壳的田螺
便忍不住
来了。
等第三
红烧
上桌时,所有人的
睛都看直了,肚
也发
了咕噜咕噜的声音。要不是菜还没上齐,主家也没发话让开饭,恐怕大家已经抢着吃了。
陆老
夹了一筷
吃了,笑呵呵的说:“我骗你们
什么?这就是田螺
。有泥腥味是因为你们没洗
净。摸回来用清
养一两天,等泥沙吐
净了再煮,味
就好了。”
陆老
被几个人追问了,便只好笑着
:“这也不是啥
贵东西,河里多的是。”
哪怕沈玥
了满满一大锅红烧
,每一桌都上了两大碗,还有卤
一起,但也经不住这么抢着吃。
……
在吃到田螺鸭里面的螺
时,便有人忍不住发问了。
先是上一大盘酸辣鱼。这
菜中午吃过来,可大家闻到这个酸酸辣辣的味
还是忍不住吞了吞
。
陆老
喝了一
酒,咂咂嘴,才说:“这就是田螺
啊!河里那么多,随便摸都能摸一筐回来,够吃好几天的了。”
旁边也有人
:“这鸭
里面的这个
,跟这一盘炒的应该是一
。味
确实好,很适合下酒,就是吃不
来是啥
啊!”
“当真?那改明儿我也去河里摸一筐回家煮来尝尝。还别说,这味
当真不比猪
差啊!”
“这鸭
里面的这个黑
的
是啥
,以前从来见过,但这味
真是说不
的好吃。”
河里多的是,可大家伙怎么就没见过,也没吃过呢?这不应该啊!
好在满桌
都是好吃的,就算红烧
没了,还有
鸭鱼,还有猪脚,还有
馅儿的饺
……
“啥?这是田螺
?”旁边人听到陆老
的话,便一副不相信的表情,
:“冬生叔,你是欺负我们没吃过田螺
,故意骗我们的吧?这么好吃的东西,怎么可能是田螺
呢?”
话音刚落,大家伙儿便拿起碗筷,先从红烧
下手。