“鱼胶保存好了，能存放十几年不坏。你给别人了，以后你需要的时候，只能钱买，有时候还未必买到好的。哪有自家的好？”

刚刚砸烂的黄鱼，肚里的鱼鳔都被挑选来了，刘华梅把这些浸泡在里，清洗净，用线串起来，放在通风凉的地方。

听到韩小的话，大家赶忙活。

重新下网，大家开始清理甲板，得净净。

她什么时候结婚不知，但妹妹大学毕业，就二十三了，到时候可能结婚生孩，要给妹妹留着。

韩小过来，看到这么多，笑着问：“梅，黄鱼小，鱼鳔也有用？”

刘华梅回答：“那当然有用。那些大的黄鱼留着卖，这些小的鱼鳔留着。你和你妹妹以后结婚生孩，补血止血，用来补最好，恢复快。”

这时候，刘华梅好饭了。

将黄鱼整条或切片，撒上葱姜蒜和一些调料，蒸熟后淋上一些清淡的酱油和香油，即可品尝到黄鱼的鲜滋味。

其次就是香煎，味也非常不错。

这可是宝贝。

鱼鳔是黄鱼内的一官，类似于人类的胶原白，有非常的营养价值和药用价值。

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今天的主菜，就是黄鱼。

黄鱼，又叫金钱鮸，生活在清澈的海中，富丰富的白质和脂肪酸，是一健康的材。

第167章 小玳“呼朋唤友”又来了

韩小听到这话，连连，“行，这东西我收着。”

“这东西真的很贵，那两条大鱼肚里的鱼鳔成的鱼胶，更是值钱。咱们这一次就算不爆仓，有这两条大黄鱼，也能卖不少钱。”

“现在这么多，也没多少，但吃的时候，能吃很多顿。总之是好东西，我给你好了，你拿回去，可别胡给别人。”

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据说，鱼鳔能够滋补，促新陈代谢，对于养颜容、滋补非常有效。因此，鱼鳔被誉为“海中人参”，一直以来备受人们的追捧。

刘华梅一边活，一边跟韩小絮叨着，眉开笑，不得船东每次海都这么好运。

船东不在意，但船工在意，下次就照的话，先看看。

清蒸黄鱼是最能保留鱼的原原味的方法。

它的质雪白，细而丰满，不带鱼腥味，有淡淡的甜味。

倒是韩小轻笑，“有时候大鱼藏在里面，你们怎么能看得来？行了，不要在意这些，赶的，砸黏糊的鱼扔海里。还没彻底砸坏的，收起来，端厨房，让梅，中午了。”