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【刀工最好的人不是我,是我的妹妹沈何夕,她现在的腐国。】
“早安啊,小墨迹。”
“麦考林先生正在拍摄一
电影,电影里有一个情节是一个厨师在切着菜,主角和反派就在他切菜的声音里面
谈,时间不长,但是戏份非常非常地重要,我们要对刀和切菜的人都有特写,作为我们需要的重要的场景烘托。”
沈何朝的回答是掏
自己的小本
。
“事实上我们找了好久,无论是怎样的厨师,他们都难以给
我们需要的环境的压迫
和张力。为了这个情节,我们甚至去了片儿国去拜托了刀工
湛的正川大师,正川大师让我们来找您,据说您有非常奇怪的刀和非常
妙的刀法。”
三个人一起失望震惊地看着他,那位翻译想说什么又
言又止了。
莲藕翡翠甜虾饺是沈何夕前段时间给自家饺
馆增添的新菜
之一,冰鲜的甜虾切成小丁,搭
焯
去涩的莲藕还有炒熟的
丁,再搭
黄瓜
调制的翡翠饺
,甜鲜与酱味并重,还有莲藕丁丰富了饺
馅料的
,黄瓜
提升了饺
的鲜
。
麦考林先生一脸期盼地看着面前年轻的东方男人,如果说在来之前他还是将信将疑抱着死
当作活
医的心态
了这家饺
馆,那么刚刚那顿好吃的饺
让他对这个年轻人充满了信息。
把自己困在过去,俞大厨简直是傻透了。
麦考林先生喝了一
茶,终于说明自己的来意。
麦考林先生对这盘绿
的蒸饺非常
兴趣,一边吃他还忍不住去
扰同样吃的很开心的翻译来帮他问这个饺
里面都有什么。
为什么不继续往前走呢?
这里他能找到自己的戏里想要的东西。
三位来客都吃的
齿生香,甚至有
忘乎所以。
女孩儿腹诽了一下自己曾经的偶像,还不知
自己已经被自己的哥哥卖了。
年轻俊秀的男人端坐在桌
的对面,听着翻译的话,
边有一
隐隐约约的笑意。
【过奖了,有事儿可以慢慢说,你们想吃
什么?】
【抱歉,我不能答应。】
这个想法一致存在于俞正味的脑海中,现在有沈何夕和他一起去推着他们
的东西往前走。
翻译先生无奈地看了他的雇主一
,咽下嘴里的饺
又夹了一个三鲜馅儿的放在自己盘
里才开始问到:“麦考林先生说这个跟他吃到的华夏餐馆的东西不太一样,让他非常地惊讶,味
很
,您介意再给我们来一盘这个绿
的饺
么?……不,是两盘。”
*******
为什么不能让人们
那
简单方便的家常菜的时候自然想到华夏菜呢?如果真的
到了这一步,那华夏菜辐
范围将会让所有人震惊的。
两盘甜虾饺,再来两盘三鲜
饺
,最后是今天的几
小菜都样样数数地上了一
。
还没有完全清醒的沈何夕打了个
嚏,惊起了趴在她
睡觉的小墨迹,它
了
沈何夕的脸,又
了一下她的鼻尖,终于把它的人叫醒了。
她为了激励俞正味在厨艺上奋发振作,已经查阅了大量的历史文献,目的就是想找
能够在外国推广普及华夏菜的办法,她想要的“普及”不是人们周末偶尔去餐馆尝尝鲜的普及,而是像这个国家的人们
意呆利面一样,哪怕所有人都知
这个菜是意呆利的,也阻止不了它在腐国走
千家万
,成了无数人重要的果腹佳品。
吃饱喝足,终于能
正事儿了。
年轻的厨师兼老板挥了挥手,让小帮工
厨房下单要足够三个客人享用的午餐。
看看那些厚厚的书,再想想里面
发展的某些奇葩原因和结果,年轻的女孩儿伸了一个懒腰,叹了一
气。
男人不
不慢地继续在本
上写着:
了十秒钟分辨沈何夕才意识到自己昨晚并没有睡在卧室而是仰躺在沙发上将就了一晚,在沙发的周围还散落了几本书,全是关于西餐料理的起源和发展过程。
翻译说完之后还是忍不住补充:“沈先生,这是一次非常好的机会,在国际大片儿里面
脸,多少人求都求不来,正川先生推荐了您,您就该把握住这次机会啊。”
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沈何朝
了
表示自己听懂了,不就是要个客串的厨
么。