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“哈哈哈……”
这
菜熟悉了
法以后,其实不难,关键在于工
,要把煮好的彩椒
油打成菜泥,然后加盐和柠檬
,把汤压
细目滤网中过滤
碟
中。
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也只有王
明的节目组,才总会寻找僻静的村落作为综艺的录制地
。
“夏勇,我们去厨房准备。”
李奕辰突然想起第一次登上福华岛时,福华村的老村长还希望岛中小屋播
后,可以为福华岛带去游客,让他们的离乡的
女可以回到岛上工作生活。
这是李奕辰他们第一次来到重新装修过后的餐厅,整
的装修布景非常大气通透,极
特
,细节满分。
现在岛中小屋这么火,游客应该是变多了,但他们的
女,见惯了的大都市的繁华,可能是不会回去了。
餐厅的营业时间都只有五个小时呢!
这王
明……
“砰砰砰”
驶往福华岛的
船正缓缓离开。
整
菜,连带摆盘,大约只需要十分钟时间,比炸
还快。
“好,三本,彭程,你盯着
,别让他逃单了,三本一共900。”
“您好,这是我们餐厅的菜单。”
他记得钱浩洋说过,厨师一定要熟悉厨房里每一样东西的摆放位置。
虽然是试营业,但该收的钱也不能少。
不过如果八桌满座,翻台四次的话,一天倒是能够接待一百位左右的顾客。
众人爆笑。
啊!
“不,来三本!”
熟悉完厨房,李奕辰一丝不苟地完成厨师的装扮,然后洗了两遍手,
后
上手
。
负责大堂接待的陈似
慢慢适应了王
明和李奕辰时不时搞
来的情景剧,慌忙找到了吧台上的菜单,拿一本递给王
明。
“老板,
菜!”
吴夏勇记忆力没有李奕辰那么好,正在翻看菜谱,打算对照着菜谱
。
节目组的工作人员这么多,王
明觉得一本肯定不够吃,索
多
两本,凑够十二人份。
李奕辰转
走
厨房。
而陈似
和叶林森两人也自觉地去准备熟悉咖啡机和饮料机。
一份炸
,三份炸
餐。
但可能是为了最佳的拍摄效果,餐厅的厨房显得格外的大,各
餐
厨
一应俱全,但就餐区的桌椅却布置的很少,室内只有六桌,室外只有两桌,人均客用区超过一米,这个等级的空间的使用度,甚至达到了
端行政接待的
准。
王
明看也不看,将菜单扔到桌上,嘴里嚷嚷着:“来一本!”
吴夏勇应了一声,跟着李奕辰走
厨房。
节目组准备的是恒温双缸四筛炸炉,不算裹粉的时间,如果李奕辰一次同时炸四份炸
,一百人份的炸
,他要炸五个小时!
快速地分
好工作,李奕辰拿
彩椒,准备
甜椒汤。
“哦,好的。”
李奕辰走
厨房,先是翻箱倒柜地查看锅碗瓢盆的位置,然后又细心地拿起每
调料检查过去。
大堂里的王
明找了个离厨房最近的餐桌坐下,拍着桌
,迫不及待地想要
验一把当上帝的滋味。
“夏勇,你去蒸饭吧,然后
沙拉和土豆泥。”
好甜椒汤,当李奕辰开始炸
时,他突然发现了一个致命的问题。
李餐厅的菜单,一整本全上,其实也只有四人份而已。
“好,没问题。”