毒素，哪怕一年只能一季，千斤红薯也足够普通百姓一家抵御半年了。

粮在灾荒之年的重要不必言说，这次的灾荒，并不是哪一地一州之事，而是整个大顺朝。

听说西边都已经起来了。

原本潭州城有亩产千斤的土豆之事，还只有潭州城附近几个城知，随着六月份过去，七月份到来，消息传的整个荆楚之地，乃至荆楚之外都知了，来到潭州打听消息的人也越来越多。

荆楚各地能这么快得到消息，潭州城会来这么多使者，实际上是潭州太守故意放的消息。

这两年粮价居不下，潭州太守在知有亩产千斤的红薯时，就已经和手下幕僚商议，第一年官府用粮价格收购红薯，次年红薯普及整个潭州，再作价粮卖到荆楚各地。

那时候潭州太守和手下幕僚盘算的还只是红薯，这样官府以粮价格收购土豆，官府不仅不会亏本，官府还能连带着治下百姓，大赚一笔，所得银钱可以用来修缮潭州城墙，同时又能解决荆楚灾荒，可谓一举数得。

土豆的现完全是意外。

现在红薯也快熟了，卢父已经将秋两季土豆的植方法、储存方法，给了潭州各地三老、里正及有经验的老农，回到地。

同时来到地的，除了岑叔砚等农官外，还有各地使者和不少里正、三老。

“卢从事，这红薯果真熟了吗？”岑农官站在地里，望着葱郁的红薯藤，问卢父。

卢父指着脚下一篮硕大的红薯：“这是我昨日叫人扒的一些红薯，可以收了。”

一说可以收，岑农官带来的那些人都拿起了木铲。

卢父声：“这藤蔓可菜，鲜可，下面藤也可煮烂喂猪，大家都仔细些，红薯也不能铲破了，破了就不能了！”

原本大家就十分小心，听卢父如此说，就更加小心。

卢家田地周边围满了人，除了各地使者外，还有许多看闹的百姓，就连卢家周围那些开垦来的荒地被踩了都不了，都只想看看这红薯是否真能亩产千斤。

他们选择的这亩地，是没有被周边民祸害过的一亩，可以完整测亩产。

在岑农官一声令下之后，所有人都行动起来。

随着一垄垄的红薯被翻，整个红薯地里堆满了红薯，垄沟里堆不下，就由张顺他们挑到田埂上，不多时，田埂上的红薯已经堆积如山。

周围很多人已经看过卢家上个月收土豆时的状况，那时候堆在田埂上的土豆，已经叫众人看的目瞪呆，可等一整亩地的红薯收上来后，不光是黄村和附近村落的百姓，就是那些外地使者都不敢相信。

本来土豆亩产的事，他们就有所怀疑，以为是潭州故意夸大土豆亩产，就为了价卖土豆，但时下最好的良田，稻谷的亩产最也就三百斤左右，土豆哪怕没有潭州城嘘的那样，有亩产一千五百斤，哪怕有个一半，也值得他们来一趟。

可看到红薯的亩产后，他们怀疑，土豆的亩产，是不是潭州百姓谦虚了。