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第五十一章 新菜(3/3)

可是仅仅过了一个月,俞正味就在全国大赛上斩获金奖,用的就是黎正清拒绝品评的那菜。

那是沈莫第一次注意到他。

再后来,就是在十几年中听到俞正味来往于全球各地,努力把外国的优到华夏烹饪当中。

前世的沈莫一直想要见见他,她在厨房里呆了二十多年,可她真的不明白为什么会有人能为厨艺生为厨艺死。

沈抱石和黎正清这些老一辈的人,他们从来没得选择,从生在沈家和黎家的那一刻起,他们就必须在厨这个行当里走到。但是俞正味不一样,他没有来自传承的压力也没有被迫和抑制,在俞正味的上,沈莫总觉得自己大概能找到自己想要的答案。

但是现在……

沈莫看了津津有味看着写真杂志的“胡大厨”……如果他真是“后来”的那个“俞正味”,那自己想要的答案大概是“菜帅气能钓到大”了……吧……

苏仟觉得自己刚刚结识的小伙伴情绪有些低落,她非常心地问到:“小夕,你还有什么疑问么?”

“唔,没有”只是幻灭了一下,世界观需要重启而已。

*********

熊猫餐厅,门小小的木制招牌上有一只憨态可掬的熊猫,中间是一个简单的英文单词“panda”。

贴着门边还有一个宣传语:“每一都是惊喜。”

大门能看见木质的地板和柜台,十几张圆木木桌,几株不知在那里找来的竹盆景,在一边的墙上挂着一只熊猫的时钟。

三个正式工作人员,一名帮工,一名收银加老板,一个厨

三个非正式工作人员,就是包括沈莫在内的三个服务生。

沈莫每个周的周一周四周五晚上要在这家店从五工作到晚上10,还有周六的十半工作到十五半,正好是不用缴工作税的每周二十小时打工时间,每小时4磅,一个周80磅,换算成妹币的话,收已经超过了当时国内的很多人。

对于沈莫来说,这些钱能够让她的手更宽裕一些,到腐国的首都或者别的大城市的医院去咨询治疗哥哥哑疾的方法、

周一下午五,沈莫开始了在熊猫餐厅的第一次工作。

她的工作非常简单,因为每天熊猫餐厅都只提供一餐,所以,她只要记下客人的餐数量和饮料需求,下单给厨房,拿饮料给客人,上菜,把账单压到柜台算就ok了。

熊猫餐厅的开业第一天,菜谱是:星期一餐,包饭,煎香油蘑菇汤。

看起来并不像是中餐的谱。

刚刚开业的小餐厅生意还算不错,主要原因大概是门挂着打折的牌

蒜末洋葱和丁的香味在空气里飘散,沈莫一边记录顾客的需求,一边皱了一下鼻

包饭的起源多说是来源自片儿国,经由湾湾传国内,用包裹着炒饭,还可以在外也淋上一层番茄酱,丰富,味层次丰满,而且简单容易味大众……

沈莫皱鼻的原因是因为在上第一份菜的时候,她发现俞正味用的是黄油。

不止如此,从成品来看,他用的丁是

可是这次他的,用的是橄榄油,而且还在炒香了佐料之后了柠檬

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