如果能卤饭，就多了吃米饭的受众了。

张烨自己端起来闻了闻：“是好像有奇怪，这味也不说不好吃吧，就是跟娟炒来的差了。”

但是现在可不一样了，虽然晓烨家的卤饭并不算特别独到，可是碑一起来，消费者心理上就会觉得他们家的东西是最最好吃的。

还不等张烨挥铲，韩佳栋的脸上突然不可置信的神情。

韩佳栋连着吃了好大几以后，才满足的对张烨说：“妈，我从不知炸酱还能拌饭吃！”

这孩一张嘴让范晓娟给养叼了。

除非能来区别于晓烨家，比他们更好更厉害的卤饭。

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这又是什么神奇的搭和组合。

张烨的饭馆之所以发展不起来，原因是基于她的手擀面的基础，产能不行。

好好吃啊！

韩佳栋苦着一张脸：“味就不对啊。”

的瞬间就不对了。

不过范晓娟的脑里很快就闪来一个东西——卤饭。

“瞧瞧

脑海中有了这个想法以后，就再也抑制不住自己要研制新品的望，她睛一亮，对韩佳栋说：“佳栋，现在去菜市场看看还有没有五，要尽量选瘦一的，还有洋葱，香菇，.......”等等几调料。

炸到焦黄的洋葱末的味合了五里，小小的一锅，咕咚来的味却连对面街都闻得到。

周末的时间大把，现成的时间可以试验。

什么卤饭，她也会啊，为什么她之前没有想到，不过就是台式卤饭嘛。

韩佳栋虎虎的吃完那一碗炸酱面，就嚷嚷着不好吃，从后厨房找来了一碗米饭，拿了个净的小勺，舀来一勺酱料，拌着酱料吃了起来。

台式卤饭用的材料也是五，不过炒制过程中用到的是另外一方法，那会儿韩星辰喜吃卤饭，她还过几次，得到过不错的评价。

五的香味似乎还在齿颊中转，如果说拌面是一味的话，酱料跟米饭合在一起又是另外一化学反应。

她把大锅的酱料端到旁边，放在旁边的炉灶上煮上，很快就开始扑腾着翻起来。

说完，应景的咽了咽。

说实话，店员也偷偷去对面店里尝过“晓烨家”的炸酱面，味确实比良记好多了，以前良记靠着搞搞小动作打压附近的餐馆也还行，碰到晓烨家这样的，还真是无从下手。

范晓娟住在国外的时候可没有这么好的材，也没有这么多的调料，一回到国内以后，熟悉的原生环境瞬间让她对周围的一切都熟悉起来。

然后飞快跑去，等他回来的时候，手里拎着的小塑料袋里面装满了范晓娟要求的那些东西。

店里面的生意不太好，只能维持在基本的平，离当年的街霸地位还差老大一截，刚开始有多顾客为了省钱来吃她店里的，但张烨那边的时间越久，碑也越好，本就不用费心去营销。

张烨也失去信心了：“是我的就是我的，不是我的学也学不来，真没办法。”

很多客人也表示，真的上瘾。

这酱料的制作方法，张烨也看过很多次了，包括每个细节，调料的比例，火候如何把握，她都毫无隐瞒的对过很多次，但每次张烨炒来的，跟她自己炒来的味完全不一样，而且就算是她本人，味每到了一个阶段会产生一神奇的变化。

她把这事儿给范晓娟一说。

正在对面店里面忙活着的皱着眉说：“什么味？”

这酱料是看着范晓娟炒了无数次，自己也试过好几次，结果怎么都不能成功。

她发现，吃过范晓娟炒的酱料以后，味就变叼了，再也吃不得差的东西。

尽如此，当卤锅的时候，香味还是征服了店里面的人。

范晓娟也觉得很神奇。

拌饭？ [page]

店员a从外兴奋的跑回来：“我刚才看到啦，说是什么卤饭，一个盘底上扣着一碗饭，上浇了一瓢卤，半个卤，还有几个小青菜，搭着可真好看。”

韩佳栋，在心里把那些需要买回来的料记忆一遍。

。

这难是所谓的重生金手指？

然后又低下来，吭哧吭哧的狠狠扒拉几。

要是韩佳栋的语文学的好，肯定能说好多形容词，可现在的他只会说“太好吃了”。

炸酱饭？

范晓娟不可置信的看着自己的手指，好像也没有blingbling闪金光啊。

这臭小，有这样吃的吗？

张烨挥舞着锅铲就冲了来：“啥，你想造反吗？”

费劲吧啦的想着，要不买一送一再来上一次？