切片、小葱、桂八角香叶这些香料炒香味来，一勺一勺的撒在辣上，满满一盆辣油就来了，这油辣拌凉菜可是一绝。

厚切煮好的藕片，一片片的豆制品捆，海带丝，这些在夏天吃可最是了，还只是辣油好，外就冒来诱人的香味，不少从饭馆里路过的都探去看。

辣油、小香葱、生、香油、盐、蒜泥，外加一小撮调味的调味的白糖，香气就被激发了来，在小小的饭馆里面飘散。

小星星兴奋的垫着脚看着肖在大盆里面搅拌着各调料。

“好香啊......”

饭馆能开张营业，肖比谁都兴，乐呵呵的给她嘴里送了一小块藕片，微辣：“你妈妈在家也没给你好吃的？”

范晓娟嗜辣，可是不会这辣椒油，很多吃面的地方都会油泼辣，可她不是天生的面胃，上辈她可是怀念街小巷的凉拌菜了，当炸好香料的菜油浇在辣面上的时候，她心里就一句话——

好香啊！

辣椒油是整个凉拌菜的灵魂。

小星星也是能吃辣的，睛一亮：“哇！”

好好次哦！

张着小嘴像个小鸟儿一样的嗷嗷待哺：“我还要吃！”

肖又往她嘴里丢去一个更大的，韩星辰吃的可香可香了：“真的好好吃。”

肖一走，韩星辰就跟在后面，跟甩不掉的小尾一样。

“这个可辣了，你不能吃多了，会不舒服的。”肖看着红彤彤的凉菜发愁。

“不辣不辣。”吃不到韩星辰也急了，肖抱着盆她够不上，就踮着脚尖。

小小的手指撵上一大块，小家伙就跑开了。

这些小人儿，平常是一辣都不能吃，有好吃的就不怕辣啦？

见她吃得，其实拌的时候肖就知了很香。

看到韩星辰夸张的表现，肖更是忍不住了，拿着筷捻起一小块来。

真的不是很辣，辣油的味只是香，并不算很辣，香味反而更加突一些，夏天的时候，吃上一凉菜，简直是神仙日，用这个来饭或者下酒，也再合适不过。

肖自认为是从小吃面长大的人，这会儿也想来一碗米饭。

张烨瞧着她的神：“成了？”

饭的人，往往自己尝不有多好吃。

她问完这话，也偷偷的咽了。

肖恨不得把这一盆藕片都抱回家，忙不迭的：“好吃，真的太好吃了，那个老板娘，今天的这个藕能不能给我打包一，我想给我儿和老公也尝尝，至于钱，可以从我工资里面扣。”

有这么好吃吗？

张烨跟不信了一样，也伸筷捻了一块送到嘴里。

真的很好吃，凉拌的法是她跟范晓娟两人研究过的，辣油是灵魂，但是别的调料也很重要，就如同一本书，一电视剧，每一个元素都至关重要。

“先试试别的，咱们今天了这么多，不是还有别的菜呢，到时候一样样的都给你们打包一回去，算员工福利。”张烨说

大丫等人也发一阵呼。

老板娘是在是太大方人太好啦。