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第233,引见(3/4)

枪鱼,黄鳍的中午吃了一分,晚上的酒会也用到了,蓝鳍的被他截了下来,茂悦本不想收钱,张老板一瞪,他会白吃?所以这条接近200公斤的蓝鳍属于张至诚,价格小20w。

为什么在厨房呢?

晚上要跟大厨学一学中式法,给魏女神一个惊喜。

蓝鳍很贵,中式的法也很讲究。

200公斤的鱼,仅仅一个鱼就能玩很多样,此时大厨再用黄鳍鱼教学。

鱼脖,鱼,刺,下,鱼泥,和最味的脑天。

张老板已经学到了刺,生吃是不可能的,大厨的方式是用黄油煎。

“刘远,记好,尤其是这个时间” [page]

“好的”

大厨讲的很仔细,这是大老板的贵客,鬼知为啥来厨房学菜,这么耐心的原因不仅仅是上面人的吩咐,前的这个手大方啊,就学一晚上,1w大洋。

你别说,五星酒店的行政总厨必须值这个价,到他这个位置,一般的菜都不会自他们的手,名菜,主菜才是他们在这里的价值现。

刘远已经麻了,记录是秘书的项,让他一个大老活,张老板这是在折磨他,没看上汗珠都开始往下淌了嘛。

生一行厨房的时候,就看到披厨师服的张老板正在动手,姿势很标准,毕竟也是常下厨的人。

“老板”

“老板”

张至诚转,愣了下,来的人多,还有三位生面孔,突然想到锅里,赶,“你们等下,等我这个刺剪好了再说”

袁熙赵雅菲郁闷了,真的,袁熙敢保证从未有哪个老板在见到他的时候是这个态度,当然也有可能是他见到的老板份或者价差了那么意思,被无视的觉很郁闷,要不是自家妹叫的那声“老板”,袁熙觉得他肯定转就走。

“童秘书”

“额?”

“帮忙”

刘远找到了救星,专业的人在这,他能脱了。

童晚晴莞尔,上前接过刘远的活。

大厨也赶给徐生打招呼,“徐少”

“别叫徐少,你忙你的,你忙你的”

“哦”

这边讲步骤和注意要,那边在忙着煎刺,旁边几个人在看还有窃窃私语,不知的还以为厨房来了个新手,恰好碰到较真的顾客前来参观厨房呢!

很快张老板结束了忙碌,找了个方盘把刺去递给刘峰,“尝尝”

刘峰诚实,“一般,比吴大厨的差不少”

张至诚没好气说:“你不是废话”

等童晚晴那边结束,他过去把笔记本拿到手上开始看,同时吴大厨在旁边耐心解释。

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