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第五章经商路之人生第一桶金(3/3)

不知,你有福了,这两个菜是今天次亮相,京城里都没有人吃过的,你一份品尝了,以后火起来,你可是第一个客啊!”

我暗自发笑,这个人的才不错么,面人给了,还给打折了,还一个天下第一人!

吴智妍也尴尬的笑了笑,冲他们,上了楼!

我们去了后厨,我惊喜的发现,后面竟有个烤鸭炉

那兔就来个烤全兔吧!正好这里吃全兔的少!

吃整的多,所以呢,就给她来个清炖砂锅

话不多说,袖开!农村的吃货娃娃都会研究吃,我给自己个赞!

我开始准备材料,后厨人开始帮忙杀宰兔!

我发现现在这个时代竟然没有料酒!

自制一下,锅中添椒大料姜熬,又加白酒黄酒一起煮了一刻钟,加些糖,在煮一下,凉后过滤渣,放大碗中!

已经斩块,摘下油,下锅焯去血,留空锅油煎化,下葱段姜炒过的块爆炒,后加一大勺料酒,在放大砂锅中,添汤闷炖!

开始了,锅中加油,放葱姜蒜炒香,辣椒豆酱依次放里炒红油,在放泡红椒、泡青椒、泡姜,西红柿放里炒熟,碎,闷一小会儿,凉后放理好的兔,开始腌制,腌制好后上烤鸭炉烤兔!

一个时辰后,正好午饭时间,酒楼开始上人。

炉,香气四溢,外酥脆,里面鲜,改刀分割时了一条给李伊诺尝试。

砂锅汤开盖,香菜末小碎葱一扬,白白绿绿,盛一碗给李伊诺!

剩下的都给吴小送过去。

上菜途中,众人纷纷打听什么菜系,要来上一份!

吴智妍喝了汤,果真好喝,一腥气没有!

看着红亮的烤兔,也赶来上一块,接着又来了一块!

还好,这十多两银没白好吃的。

后的丫鬟馋的吞了吞唾沫,每次小吃剩的都会赏给下人,等会儿就有福了!

结果,这次等到最后,没想到小竟然打包了!说带回去给老爷他们尝尝!

就不能在重新包一份吗!

说实话,真不能,一是她们小嫌太贵,二是人家酒楼说今日就此一份!

是的,就此一份!

李伊诺正在生气,刚开始他没有拿这个小村姑的话当真,只是看着她着实有趣的份上,让她尝试一下,谁想到这么好吃,大厨都没捞到尝菜,碗底都没剩!

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