繁体
明燃没有选多数人都喜
的鲍鱼、海参一类
级
材,而是挑了一些极简单的。
这是我的崽。
明燃听完比赛规则后,并没有立刻动手。在耀
闪亮的灯光下,明燃突然觉得,自己心里有些东西想要表达
来。
大的玻璃容
填满黑漆漆的泥土,一瓶蓝橙酒猛地撒
去,泥土被稀释,变成幽暗的
蓝
,璀璨的灯光下仿佛一潭诱人的沼泽。
在无限接近梦想的时刻,明燃突然充满倾诉的
望。
有这些知名前辈
评委,加上现场直播,节目结束后便再也没人敢造谣比赛造假。
镜
拉近,当明燃的作品
现在led显示屏中,有那么一瞬间,
哄哄的会场鸦雀无声。
谁能想到,那些最平常简单的
材,竟然能制
如此惊艳的作品。
众人的视线都被那抹诱人的
蓝
引过去。
最后一步。
都说认真的人会发光。
数不清的
情在他
能膨胀,他需要认真仔细的表达
来,给守护他、喜
他的人听。
但只有一
,参加决赛的菜品必须原创。评委会从
的健康、制作的过程、视觉、
四个
发
来评价每一位参赛者的作品。
而作为一个厨师,最好表达
情的方式,就是他的菜品。
此刻明燃站在台上,清冷的眉
溢满专注,现在的他比任何时候都引人瞩目。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
他说在他最孤立无援的时候,有弯月亮,
亮了他的生命。
明燃像是突然想到什么,微圆的
睛霎时闪
光彩。
面粉、砂糖与酒。
直到一条如金丝般的糖浆被
拉起,众人才惊叹,原来明燃是要
糖雕。
在一潭颜
幽暗的
蓝沼泽中,一弯冷月孤单伫立,冰壳散发
的寒气像若隐若现的雾,弯月半
在泥潭中,形成一
黑与白、明与暗的
烈视觉冲突效果。
黄的麦芽糖被
温
化,变成粘稠的
糖浆,与半颗柠檬榨成的
混合,散发
一
甜中带酸的清
气味,如十七八岁少年特有的青
味
。
十多分钟后,他
的东西让人大跌
镜。
因为这弯月亮,他告别怯懦,鼓足勇气,发誓要成为更好地人。
镜
切换到明燃的
作台。
评委在赛区前的席位一字排开坐下,他们都是国内外知名的烹饪大师,在圈内的地位极
。
明燃俯着
,目光无比认真。他快速搅动怀里的糖浆,糖浆的温度渐渐冷却,外观趋近淡黄
的琥珀。
明燃拿起低温
枪,垂眸,
在他的月亮
上。
霍云霆坐在明燃的应援
,看着大屏幕中自信又有些羞涩的男孩,听着支持他的人为他
呼呐喊,心中暗暗得意。
明燃的
作台上
现了一片类似泥土、砂砾的不明混合
,他白生生的手正在里面翻搅,鼻尖一
黑印,乍一看像极小孩玩泥,令评委和观众都忍俊不禁。
已经凝固了的琥珀
糖浆,因为低温
枪,周
霎时结起一片薄薄的冰,形成一层冰白
的轻薄外壳。
简单的开幕仪式过后,比赛终于开始。
麦芽糖、柠檬和冰。
决赛没有主题,没有作品数量限制,全凭参赛者自由发挥。
当评委问明燃创作灵
时,他是这么回答的。
作品中的泥土,是烘焙过的甜
制造而成。
如果不是亲
目睹明燃的动作,恐怕会有人认为,这是用机
雕细琢
来的工艺品。
比赛现场绝对不会
现泥土这
脏东西,所以明燃
作台上的“脏东西”一定都是用
临时制作
来的。
当明燃
响
作台上的响铃时,所有人都是一脸震惊的表情。
一
用半凝固的糖丝缠绕而成的弯月,赫然
现在led显示屏上。弯月
上每一
纹路都
得
细致,蜿蜒盘旋,仿佛给这弯明月赋予了鲜活的生命。