她又看向面前的方便面，看起来像是蒸的，一果然是，味不错，但是新意欠缺，她放下筷了：“得不错，味火候把握的都很好，以后就在酒楼当厨吧。”

“你别张。”沈映乔笑着说。

沈映乔也没再说什么，只是尝了尝面前的几菜，一她就惊讶了，不是汤还是青椒丝，火候把握的都很好，是今天那么多厨里得最好的一个。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

那少年愣了好一会才结结地问：“是真的吗？”

那几个没被选中的厨一时有些不敢置信，其中一个小睛的男人不满：“掌柜的，你这怎么选的，他一个小孩能有多厉害，为什么我们没被选上反倒他留下了？你这不公平啊。”

沈映乔忽的就想起她一开始菜时的样，和这少年一样，希望有人能来说说她的怎么样，可又害怕，害怕的不够好，以至于后来她有些不敢拿自己的菜让那些老品尝了。

“你说他厨艺好，就好了，他是不是你家亲戚啊？”赵文一脸不信任，他以前在一个小客栈里当了几年厨了，怎么可能还不比不上一个小孩？

嗯，确实不错。

她记得这个人，叫赵文，刀工不错，火候把握的弱了，但也勉可以，在那几个没被选中的人里厨艺算是不错了。

“掌柜的，您试试我的，我这包您满意。”一个长相喜庆、面容微胖的男人说着。

那几个厨见沈映乔皱眉，自觉自己的不是那么让人满意，也就默默站到一旁了，再也没有一开始那样的自信。

一连试了几个都有些平平无奇，沈映乔皱了皱眉，她虽然一早就有心里准备，但没想到这些厨连最基本的火候都掌握不了。

沈映乔了，又尝了青椒丝，火候掌握的刚刚好，丝鲜，青椒略微生了，其他都很好，方便面就没什么新意了，汤煮的，不过比起前几位就绰绰有余了，手艺确实不错。

那少年一顿，没再挲手指，似乎是真的没那么张了，但视线依旧落在沈映乔上。

他站在沈映乔前有些张，手指不安地挲着，视线也一直盯在沈映乔上，恨不得把人盯个窟窿。

她一开始看见这少年时，真没想过他小小年纪居然厨艺这么炉火纯青，也不知练了多久，毕竟她这个年纪的时候，还不到。

后来连续几个手艺都不错，沈映乔让悦榕记下这几个人，打算让他们作为酒楼的主厨。

“当然了。”沈映乔认真地说。

最后一个就是沈映乔一开始看见的那十五六岁的少年了。

“我只看厨艺基本功，他火候把握的很好，我留下他有什么问题吗？”沈映乔看向那个问她的人。

让那些厨一个个地端着自己的菜来让她品尝。

沈映乔抬起看了他一，默默舀了一勺汤，刚送嘴里，的醇厚鲜香和蘑菇独有的味在嘴里蔓延开来。