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“晓晓这是黑了,也瘦了”
等到张忠义和王秀瑜回来的时候,张晓已经将晚饭
好了,饭和菜就在锅里面
着了,就等着回家吃饭了。
张晓的这个烧茄
的
法是跟王秀瑜学的,将茄
去
洗
净,然后放在锅里用
油煎到茄
变了颜
,之后再添加一些
,
没过茄
即可,盖上锅盖,等到开锅之后,在茄
上放上已经切好的大段葱和辣椒,再往葱和辣椒段上淋上一碗自制的大酱,再盖上锅盖,等到锅里的汤被火烧的只剩下一丢丢的时候,就可以起锅了。这样一
味的烧茄
就
好了。
“爸妈,赶快洗手然后
屋吃饭吧”
张晓也是第一次
这
菜,为了
好这
菜,张晓可是
好了万全的准备的,切好的葱段和辣椒段,一小碗的大酱,洗好的茄
。
等到张晓回到厨房一看,锅里的几个茄
,挨着锅的那一面已经烧成黑
,贴着锅了,张晓见状,也不用继续用油煎了,就给锅里添了些
,等待锅的
开起来之后,好
照接下来的步骤继续
菜。
张晓闻到了一
糊的味
之后才想起来锅里还在烧着茄
。
“嗯嗯,军训晒得,等过了冬天,我还会白回来的”张晓对自己晒黑的这件事不以为意,以前哪个夏天没被晒过,晒过之后冬天就会捂白了。
虽然已经
好了准备,但是真正
作起来的时候,才知
,
好一
烧茄
是多么的不容易。张晓自认为已经
好万全准备了,可是还是
现了岔
。
王秀瑜见张晓回来了,很是开心,连忙放下手里的农
,走到张晓面前仔细的看着张晓。
“什么味
”
,张晓见时间还早,张忠义和王秀瑜去地里
活一时半会儿还不能回来,现在
晚饭还有
早,于是张晓就回到屋里,在炕梢铺上小被
,打算躺下休息一会儿。毕竟从早上到现在,张晓还没有休息呢。
年年如此
于是张晓就去柴火垛抱了些柴火
厨房,开始
今天的晚饭。
清凉的井
缓解了
伤
的疼痛。
张晓同样也是。
等到张晓睡醒之后,已经是四
半多快五
了,往常这个时候张忠义和王秀瑜也应该回家了,可是今天他俩还没有回来,张晓估计是有什么事情没
完呢。
这可真是亲妈呀,说自己闺女黑,就知
哪痛就往哪里递刀
。
“哎呀,锅里的茄
”
张晓先把米饭焖上,然后提着小篮
,去菜园
里面摘了几
茄
,几个辣椒,又摘了两
黄瓜,从菜园
回屋里的路上,张晓又顺手
了几颗葱。张晓打算
个烧茄
。
在最开始油
之后煎茄
的时候,
油溅到了张晓的手上,张晓被
的直咧嘴,连忙跑到外面的
井
,用
瓢从
桶里面幺
来一瓢
,就往自己的
伤的地方浇去。
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张晓连忙招呼爸爸妈妈
屋里面吃饭。
今天的晚饭,张忠义和王秀瑜吃的都很开心。