杜启华看着她淡定开吃的模样，嘴角一，想着她之前说的帮助香满楼重新开起来，但分一半利的事，没有犹豫就答应了。

香满楼虽然近一个月没有怎么营业了，但厨房东西倒是都很齐全，叶晚便简单的了这四菜。

叶晚一笑，前世她就十分注重腹之，薪聘请过世界各国的名厨作为她的私人大厨，倒也学过不少菜的法。而这个据说是天朝的异世古代，各方面都很落后，在菜方面更是。

到竟然是鱼汤，你是怎么到的，不仅没有腥味，竟然连鱼刺都没有，汤稠，颜白皙，没有一杂质，简直太好喝了！”

反正也不可能比下情况更坏了，而且他对这几菜很有信心，他相信，一旦推，肯定能引很多人来。

还招呼张圆满一起吃，张圆满了嘴，看了杜掌柜，艰难的摇，还是算了吧。

叶晚挑了挑眉，没有再说什么安的话，日后事实会告诉他今天的选择是正确的。

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清蒸鱼，剁椒鱼，鱼汤和酸菜鱼，都是比较简单的，所以倒也能很快的来。

这从叶家厨房的调料只有盐醋和酱油来看就知了。当然，这也有可能是叶家很穷的原因。

叶晚笑了笑没说话，只伸手示意他尝一下。

叶晚中笑意，放下碗筷，朝杜启华伸手，“合作愉快，我保证，香满楼将会成为杏县乃至天朝最有名的酒楼。”

杜启华夹了一块片，刚吃到嘴里就是一愣，竟然不是猪，居然还是鱼？

“这，我开了二十多年的酒楼，天朝有名的厨我都吃过，竟是第一次吃到如此好吃的菜肴，和之前吃过的味都不一样。”

激动的手都在微颤。

先前这丫说的确实不错，菜的卖的就是味，只要味好了还怕没有客人吗？

放下筷，杜启华又是复杂又是激动的看着叶晚，饶是他活了三十多年，吃过天朝不少名厨的手艺，也没有叶晚这么好的，而且，简单的鱼竟然了四不同的菜，且味个个的好。

“我答应你，只要香满楼不倒，我什么都可以答应你。”

杜启华面激动，兴奋的看着叶晚，要是香满楼能推这些菜，他敢保证他绝对能东山再起！

叶晚也不以为意，还是先填饱自己的肚要。

杜启华被她伸的手得一愣，又听她说着那么嚣张的话，轻笑着摇摇，“我不求香满楼会多名，我只希望它不会在我手中毁了。”

香满楼的厨房调料倒是不少，还有不少香料，但大分都没怎么动过，问过张圆满才知，那些香料是后来杜掌柜价从外面买回来的，但是他们本不知怎么用，又因为价格较贵，所以就一直搁置了。

看着前面三菜都是鱼的，他又看向第四，指着那一片一片白的片，笑：“这该不会也是鱼吧。”

“那不知杜掌柜对我先前说的话考虑的怎么样呢？”叶晚不知从哪又盛了碗米饭，然后坐回了位置上，淡定的吃了起来。

这里的四菜，单单拿去一就能引不少人来！