没什么客人，大西懒散的坐在角落玩手机，源朔没有见到上衫红叶，照这个时间来看，应该还在店里，估计是在后面的房间里待着。 [page]

源朔拿起一个打到旁边的碗中，对着二人说：“吃饭吧。”

“嗨。”

“中午好，源前辈。”大西站起来打了个招呼。

“嗯。”

“让她来吃饭吧。”

放下盘的大西，快速的跑了后门消失不见。

寿喜烧最后一步也是最华的一步，便是。

大西纱织从位置上了起来，连忙跑到源朔旁边帮他理材，她很相信源朔的厨艺，多次的下厨，她的胃已经被其征服了。

简单的清一番，冰箱里还有些豆腐卷大白菜等和一些菌菇。

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“好香啊。”

旁边的大西纱织一脸崇拜的看着正忙碌的源朔，庆幸当初的想法是对的，源前辈果然是店里的第一掌权人。

在炒过的平底锅里直接加，放难煮的海带，萝卜，白菜帮，香菇，再加上调味，盖上盖，调至中火煮十分钟，然后放蒿杆，白菜，芋丝，金针菇，茶树菇，豆腐继续煮十多分钟。

天气冷，吃寿喜烧正是再合适不过了。

大西纱织皱起鼻，轻嗅着空气中弥漫的香味，接过了源朔手中盛着豆腐的盘：“在后面的房间休息。”

理完材，源朔把已加完毕的平底锅里倒少量橄榄油，放上已切好的豆腐行油煎，豆腐很，在煎之前用巾过一次分。

“好香啊。”上衫红叶耸着鼻，走了厨房，围绕在盛着刚炒变的洋葱的盘旁，双放光盯着。

100ml日式酱油，100ml味啉，2勺清酒，3小勺木鱼素，1小勺盐，再加适量辣椒粉调匀。

“去等着。”源朔对上衫红叶推了推手，命令：“别妨碍我饭。”

煮的差不多时候，源朔用巾钳住锅边，把寿喜锅放到已经收拾好的桌上。

随着锅盖的挪开，的香味和菌菇蔬菜的鲜味一齐涌了来，弥漫在三人的鼻尖。

调好之后，便是寿喜锅。

源朔从厨房调料品中拿几个瓶，行调料。

炒好洋葱，接下来便是调味。

“切！”

待来时，后面跟着一个正打着哈欠，睡惺忪的上衫红叶。

源朔观察着火候，待锅内收到还剩三分之一的时候，掀开盖加炒好的片和洋葱，再继续煮几分钟。

到了murphy店里，才刚到午休。

“我开动了！”

上衫红叶撇了撇嘴，打着哈欠走了去。

“前辈，今天吃什么？”大西纱织看着源朔一脑把冰箱里的材全拿了来，一个一个忙不停的理。

源朔搜索了下自己脑海中的谱，最后决定用一料理完的解决这些材。

“寿喜烧。”源朔拿着大白菜清洗起来：“还有，大西，过来帮忙。”

源朔往锅里再次倒些橄榄油，待温度渐后，加洋葱和行翻炒。

“店长呢？”源朔盛煎制两面发黄的豆腐，问。

摆摆手算是回应，源朔径直走到厨房，打开冰箱，今天的午饭就取决里面的材怎么样了。

“嗨。”