卫月儿是学到了。她纳闷丁爷家为什么一直有新鲜的山楂果糖葫芦卖。原来奥妙就在这。

乌青说:“你二伯父告诉我的啊！他说朱三是他外号，他三打死一个劫匪呢！”

待卫月儿得有些会了。丁老儿便让卫月儿自己去取山楂果，从到尾自己一个人制作一批。他只在一旁指，不动手。

糖是蔗糖加冰糖，冰糖贵一些，但熬来附着力更大一些。用等份的和糖一起熬煮，待糖浆上面来滾泡泡时。再将糖葫芦在泡泡中一下，放一边凉透，糖葫芦上，便裹上晶晶亮亮脆脆薄薄的糖浆了。

卫月儿在丁家，丁老儿将她领了地窖。地窖里，一边放着些白菜南瓜，另一边，铺着一地的细沙。

丁老儿将每一个步骤详细告诉卫月儿，还有那些决窍，哪儿要注意些什么，怎么才能使糖葫芦挂浆均匀卖相又好。

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丁老太好了饭菜，一大盆土炖笋，一碟辣炒杂，一碟风血，两个素炒小菜。香气扑鼻。饭菜端到了饭桌，她叫大家洗手吃饭。

起泡泡时，要改成小火慢熬。滾糖葫芦时锅中泡泡一定要多，要大泡泡连着小泡泡，丁老儿这叫鱼泡。滾糖葫芦要明手快，每一个糖葫芦一圈便放在旁边，赶再下一个。

冬这才不疑心了。

卫月儿很兴:“快尝尝我的糖葫芦。”

丁老儿一脸喜:“卫月儿肯学，又聪明，这样的徒弟，教起来好轻松。”

卫雷冬起来使劲鼓掌。卫雷当场就说要跟三哥学术。

丁老儿教卫月儿清洗山楂，取掉山楂，将山楂一个一个穿到签上，然后，就开始教卫月儿熬糖。

一人一串品尝，大家都说这糖葫芦得可以，和丁爷的差不多。

丁老儿刨开细纱，给卫月儿看:“看，山楂果摘下来后，就得这样放在地窖里，一层细沙一层果，再一层细沙盖得严实，再放一层果。这样，山楂果便一直是新鲜的，这样能保存到第二年山楂果成熟的时侯。”

找，自是没有的，但林中有人砍下的竹，小碗囗的竹。三砍下一截，随意舞了起来。

最后，朱三纵一，竹竿向地下砸去，“呯”地一下地面砸一个坑，泥土四迸，那碗的竹杆也裂成了七八片。

竹被他舞得虎虎生威。碗的竹就像他手上随意摆的一个玩艺。冬卫雷看得直拍手称好，说没想到三哥也这么厉害。

卫月儿细心又肯学，她很快就常握了糖葫芦的窍门。她将糖葫芦成功地来一大盘，刚晾凉，乌青二虎冬几个回来了。

大家围着桌团团坐好。丁老儿从地窖抱地瓜酒来:“来，来，大家尝尝我酿的地瓜酒。这地瓜酒不上，卫月儿，你也喝一碗！”

冬有些奇怪，他问乌青:“乌青哥，三哥会术，也没见他使过，你怎么知的？”