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卫月儿说:“好吃，我吃过，我还会。这样，今天晚上，咱就吃这杂鱼炖豆腐，豆腐能的菜很多，也不光这杂鱼炖豆腐。”

老夫人连连。看卫月儿千金天天在外面跑着很是辛苦，今天终于有眉目了，她也替她们到兴。

卫月儿有了灵:“以前我在桃镇时，镇上有家酒楼，用我们家的豆腐，创了招牌菜~~杂鱼炖豆腐，生意可红火了。脆咱们也开家以豆腐为主的酒楼吧！”

她这么一说，千金和璎珞了兴趣:“杂鱼炖豆腐好吃吗？”

这下三个人心里都有了底。就商量这酒店的名称，最后，三个人络这家酒店取了个既端又引人注目的名字~~一品豆宴。

卫月儿开了单，叫了九昌来，让他去卫家豆腐铺取豆腐，去街上买她想要的材。

千金和璎珞连连，直呼好吃。说就这几菜，绝对可以当招牌菜了。

卫月儿亲自挽了袖，指挥上将府的厨娘了几菜:杂鱼炖豆腐，油炸三豆腐，脆豆腐……

饭吃完，璎珞打发人去问内院送的菜怎么样，十一虎去军营了，他爹娘兄长都说这几菜，好吃的。还问是哪家酒店送来的。

卫月儿说:“放心。娘，你肯定能去品尝，我和千金璎珞商量过，一楼大厅，二楼全成独立的雅间。到时将你老接过去，雅间里坐着。每菜都请你尝尝。”

卫月儿很喜:“铺找到了，租金谈妥了，明天我们就了钱签契约。不光这样，我们还定了酒店的风格。”

她们三个，也细细品尝。

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又问吃过这菜的府里人，这菜到底好不好吃。都说好，尤其那杂鱼炖豆腐，简直一绝。

这个一品取得很有玄机，一是说这豆宴品级，味。二是叫大家来一起品尝豆宴。

了好几份，送一份给后院的十一虎爹娘和兄长吃。再送几份请上将府的护卫女们吃。

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千金和璎珞连连。千金觉她找到了以后的方向，那就是，跟卫月儿，开一家又一家的一品豆宴！

三个人坐着商量，个什么样特的酒店。

只不过谁也不知，等第二天卫月儿和千金带了银过去，那铺老板，又变了卦了，死活不愿再把铺租给她们。

老夫人念:“一品豆宴，一品~豆宴。好！这名字引人。冲这名字，我都想去尝一尝，品一品。”

当下又去了上将府，告之璎珞。璎珞也很喜。她把她要的那笔银也取来，给了卫月儿。

鱼馆羊馆野味铺都有了，卫月儿想起桃镇福祥，想起了福祥的杂鱼炖豆腐。

卫月儿回了褚将府，那嘴角都带着笑，老夫人看她这么兴，猜到她找到合适的铺面了。老夫人问:“月儿，怎么样？有合适的铺面了？”

卫月儿说:“等咱这一品豆宴生意红火以后，咱赚了钱，再开分店去，到时候，咱就有第二家一品豆宴，第三家~~及至无数家！咱们不光在京城开，十八州都可以开！”

卫月儿挽了老夫人胳膊:“娘，我们准备一家以豆腐为主的酒楼，名字都取好了。叫一品豆宴，怎么样？”

卫月儿笑，卫月儿说:“豆腐的菜还很多。可不止这几样。璎珞，你在里住着，里用豆腐的廷菜，到时也几样菜谱来，咱照着。”

三个人对这名字都很满意，都说就冲这名，京中这些达官贵族还不来尝尝？到时酒店环境优服务周到菜式又味，还愁生意不红火？

璎珞，说这个她能办到。