千金问:“老板，你这么个小碗碗，怎么比大碗还贵了？”

鲁三丁说先要三百个，问了价格，这小瓷碗，价格不便宜。

看那一小堆也有不少。

鲁三丁问:“黑的有多少？”

铺老板笑:“有二百九十几个吧！反正了一批来，只卖了几个。剩下的不好卖，我就撤回来了。”

千金。鲁三丁很细心。他想得周到。厨房给他理，让人放心许多。

铺老板笑:“这个，还真有黑的。我以前还过一批，不过。黑的不好卖，大伙儿都要白的，这白瓷多好，看着净净的。”

鲁三丁说:“我看看黑的。”

千金说:“那铺老板兴坏了，他积压了三四年的黑碗，让咱们全收走了！”

光过后，香气腾腾而散，那三，一面灸烤得酥焦，更添几分味。

铺老板想着可算把这积压的黑东西理掉了，白碗也就又便宜了些。

这小瓷碗，不大，托在手心，圆圆的一个，倒是很厚实，上面还有个盖，底下带个小碟。

千金见鲁三丁一脸喜，问他:“你要这黑碗什么？那白的不更好看吗？你是不是为了帮我们省银？”

鲁三丁看看边的千金，忽然想起古月胡来。古月胡对千金，可没有过多的殷勤。就像对卫月儿一样，虽也情，但情中隐客气和尊重。

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清了一下，黑碗除去两个残次的，有二百九十一个。这下，鲁三丁叫铺里的伙计帮着把黑碗白碗搬上了车。

也因这一品爆炸三，那三位厨师对鲁三丁也心服服。

酒楼里，二十多人呢，回去了还得打发人去买柴米面油，酒楼还没开业，也得开火，这些人得吃喝。

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鲁三丁说:“这就应了那句话，他之砒霜，我之桃也。”

“更何况，区分开来，更方便给客人上菜，不容易混。”

鲁三丁问铺老板:“这个瓷碗，还有黑的吗？”

“太薄的瓷不行，多蒸几次，裂了，以后还得换！”

千金说:“你说的那是茶碗，不是饭碗。”

鲁三丁说:“这黑的我全要了，那白的，再来二百个，白的也便宜些。”

铺老板将他领到仓库，指给他看仓库一角:“喏，都在那了，你要能全要了，这黑的我算半价给你。”

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千金结完帐，也上了车，两人驾车回酒楼去。

鲁三丁笑笑，鲁三丁说:“省银当然好。不过，我是为豆腐着想。你想，白放在黑碗里，墨放在白碗里，颜反衬，是不是更好看？”

最后，只剩下最后一品豆腐的小碗没买。市面上大大小小的碗，鲁三丁都看过了，没有满意的。 [page]

他觉古月胡对千金没什么兴趣，他也说不清他为什么有这觉。

千金陪着鲁三丁又逛了好一气，终于找见个和他预想得一样的小瓷碗来。

鲁三丁拣起一个来，细看，这黑和白的一样，只是颜不同。黑的不如白的光亮，独有一笨扯可。

千金便陪着他，单独去卖茶碗的地方逛。卫月儿和褚青先回酒楼。

铺老板说:“姑娘你不知，这小的不好烧，容易开裂。这又有盖有碟，所以贵一些。”

鲁三丁说:“这一品豆腐的碗，不能大，一人一朵，正好吃完。还得有盖。蒸好了，搁在那，来人了，一上菜一掀盖，香味就来了。”

这是鲁三丁在府试验多次的成果。三爆炸不光香味，更创意十足，大伙儿都拍手叫绝。