何掌柜面上不显，其实心里有些惊讶，这姑娘看着年纪小，说话谈吐大方，条理清晰，最重要的光独到。

“姑娘有请，掌柜的在里面等着姑娘。”

近日集市上火的卤，悦来酒楼也是有所耳闻。原先何掌柜还没当回事，刚刚尝过后才知为何能在短短时日，引发。

隔着油纸包，小二隐隐嗅到些诱人香味儿，忙给宋绵竹引门：“请姑娘在此稍稍等候，在下去跟掌柜的禀报一声。”

屏风后静默一会儿，问了个不相的问题，沙哑的男声听着有些年纪。

了半只卤给路人品尝，剩余半只被她打包好偷偷藏起来，就是为了带到这儿。

“跟家父读过一些。”宋绵竹实在是有些莫名奇妙，想着得卖方，只好慎重的回答。

五十两买一秘法贵吗？其实不贵。悦来酒楼可不止永宁县这一家，最大的总店可是在京城。

这跟宋绵竹想的不太一样，不过有系统给悦来酒楼正名，她自是没什么好怕的，推门便。

“嘶”何掌柜没作声，旁边的小二忍不住倒了气。这个价钱，是有些的。

宋绵竹一听，这掌柜的怎么这么好说话，直接就让人开价，那她就不客气呢。

宋绵竹这才知，原来屏风后居然有人在，脆直接了当的询问：“这位东家，不知是何想法？”

约莫过了一刻钟，小二没引来人，反而将宋绵竹引了二楼包间。

“小哥，我有一秘方要卖给你们酒楼，你看行个方便，安排我见一下掌柜的？”

里面站着个白面无须的中年男人，宋绵竹主动打起招呼：“这位便是何掌柜吧，小女姓宋，今日是来卖秘方的，不知何掌柜可兴趣？”

想着刚刚东家的吩咐，何掌柜不敢怠慢：“自然是有兴趣的，还请宋姑娘开个价吧。”

“我家这小买卖，每日都能赚上三百文钱，您这么大酒楼，再卖些卤卤羊啥的，个把月也就把方钱赚回来啦。”

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那滋味，是真的不错，很适合用来佐酒。与其在市井贩卖，其实更适合放在酒楼里。

听到是卖秘方，小二的睛瞬间亮了。这年，哪个酒店没有几秘方菜谱。

何掌柜仔细打量，见果真是个十来岁的小姑娘，姓宋，加上特制的卤，这就对上号了。

见小二急匆匆要走，宋绵竹将油纸包递过去：“小哥把这个带上，算是给掌柜的见面礼。”

“宋姑娘说的极是，不过这五十两终究不是个小数目。”何掌柜笑呵呵，往角落屏风弯腰拱手，“咱酒楼东家今日刚好在此，不妨请姑娘跟东家商议。”

这好秘方自然是多多益善。

“五十两。”

“这方不仅能卤，还能卤其他，一通百通。”

“宋姑娘读过书吗？”

宋绵竹暗中打量何掌柜神情，见他面如常，摸不准情绪，便声解释：“掌柜的，我这卤得好吃，全是凭着祖传的卤料方。”