繁体
宋绵竹忙***:“三嫂嫂会
粉蒸骨
呀?”
这乡下坐月
,本就少有坐满一个月的。有那良善的婆家,能让媳妇坐满一个星期便算是不错了。而家里穷人
少的,媳妇刚生完孩
就要下地
活,也是常有的事。
虽然跟宋绵竹现代吃得有些区别,但她还是想说一声,绝绝
啊!
只是那时候家里穷,吃得大都不好,也没啥调料可有,三嫂嫂实在没啥发挥空间。
没想到三嫂嫂居然有着自己的
方,闻起来还特别香!
阮娴捂嘴一笑,拍了下小姑
的脑袋:“你三嫂手艺可比我好多啦,绵绵怎么不记得了,以前咱家里不都是薇草
得饭?”
心里不住地
慨着。
宋绵竹端着盘
去找侄
,给三孩
也尝尝味儿。
给碗中放
绿豆粉,加
椒、佐料、葱粒、黄酒、盐,适量清
调成糊状。排骨夹
粉糊中
过,沾上薄薄一层粉衣。
还是想想油滋滋的煎排骨吧!
,简直
兴坏了,本来都
好了丈夫要傻一辈
的打算。
夏薇草把煎好的几块递过去,招呼宋绵竹和阮娴来尝尝味,脸
总是红彤彤的,看着很是羞涩:“趁
尝尝看,我也是第一次
这个。”
三嫂夏薇草离世得早,宋绵竹对她知之甚少,可就凭她这一手,就不是一个普通的农家女能有的。
麻利的把案板上的排骨洗好,抹
了
,斩成一寸见长的小段。
夏薇草脸
红红的,对于大嫂的夸奖有些害羞。她是个
实事的人,当下不多说话,主动接过阮娴手里的活儿。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
宋绵竹都看傻了
。她原先是想着,把在系统中看到的
方说
来,由三嫂嫂来
手。
看妯娌俩,你一句我一句互诉衷
,两
泪汪汪。
阮娴也是赞不绝
,打趣儿夏薇草:“为了让咱家吃得好些,这厨房里的活儿,我还真得让薇草来。”
宋绵竹一回想,还真是。她继承了原
的记忆,对三嫂嫂的手艺是有些模糊印象。
“瞧你说得,我拿青川当亲弟,你就是我妹
,当
的自然要照顾好妹
。”
自己的三个嫂嫂,怎么好像没有一个简单的?
等锅烧
后,给锅中倒
半碗油,排骨夹
锅中,面衣结壳时,翻面。重复翻动,煎至面衣黄脆后装盘。
后知晓家里给青川看病买药,
费了十几两,哪还在床上躺的住啊。
外层豆粉煎的焦香酥脆,锁住内层排骨的
多
,调味适中带着
椒的麻辣。
接着起锅烧
,
开后放
排骨块,焯
断生后,用笊篱捞起控
。
宋绵竹正想
声,提些意见,就见三嫂嫂动作一气呵成。
夏薇草知
大嫂心疼她,这半个月不仅没让她
活,还把家里好吃
都仅着自己,每日

汤基本没断过。在别人家里,是想都不敢想的事。
夏薇草
兴着连连应下,转
继续煎排骨去了。能帮上家里的活,她心里才能安定下来。
她看不来这些,别两个嫂
没哭,她
泪先下来了。唉,
一个太
的人,真难。