这家店也不能算贵，的不少都是这里比较好的菜品，两个人吃了一千多澳元。

第三：小挞的灵则来自在ripponlea生活的犹太人，里面用了犹太人的特品：犹太。

摘牌菜：ripponlea的不完历史。

为了表达谢，蔡瑜带他去看墨尔本著名的彩虹屋，它是一长串的五颜六的海滩小木屋构成的，多次现在澳大利亚的明信片和广告中经常现的地方。

最先上来的是一个装满青竹叶的皿，皿中间放着一个两颗。

鱼酱野餐，是用油，葱，糖蚂蚁和小松饼模拟而成的野餐情形，清新酸，味可。

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这个鱼杨一斌碰都没碰。

它位于同样都是涂鸦风的一个小巷霍西尔巷中。

所以能看到的菜都有奇特——

它位于布莱顿海滩旁边，每个房都有不同的颜，看起来如同一长串的七彩梦幻泡沫，确实。

这菜是模仿了ripponlea地区不同时代的饮方式而成，其实就是三小挞。

这招牌菜除了好看外，味还可以，不过就是量很小，觉得日料的髓。

呵呵，这两颗平常可吃不着，是煮熟的鸸鹋。

鸸鹋肝，即化，绵密，比起鹅肝来另有一份独特的味。

第二：小挞用建立了ripponlea庄园的人命名，并专门放了从ripponlea庄园里面采摘的迷迭香。

龙虾两，虾成了酸甜味，而龙虾则很鲜，如同在尖上舞一般。

……

ripponlea是墨尔本的一个街区，它最早是土著人生活的地方；随后这里被开发为庄园，其中ripponlea是目前澳洲最后一个19世纪的庄园；等到了上世纪二三十年代，这里开始有了大规模的现代开发。

墨尔本这边最好的餐厅就是attic，这家店开了大概有10年时间里，排名一直在上升中，直到今年拿下了全澳最佳，世界最佳餐厅第32名。

第一：糕面包里面特别添加了当地的特产：天然胡椒叶、一小红野果和澳洲特产的血柠檬，而这些材料都是之前生活在ripponlea的土著人的饮材料。

所以，其实它的致程度是多少受到了日料的影响，也有日料的特，致、量少。

幸亏之后的画风转正了。

玩的很尽兴也很开心，他之后便与蔡瑜分开，回宾馆休息。

够原始吧，据说这是在有意模仿澳洲土著的自然生态。

这店就不光是吃本了，连同环境，要表达的主题等等都要考虑。

除此以外，主厨还尝试将所谓的自然生态到中。

之后上来的炸鲑鱼块，是放在了的海苔丝上面的，给人的觉，恩，很像一堆糟糟的发上，放了两块鱼。

随后上来的是柠檬海牡蛎，恩，是放在一个类似壳一样的皿中端上来的，十来个打开的牡蛎是摆在一堆鹅卵石上面的。

之后还去乘坐了一次帕芬比利小火车，这个小火车是澳大利亚最早的蒸汽火车，在这里能验一下所谓的蒸汽朋克风和第一次工业革命的风情。

昆布，在炭烤过后还有一新鲜的味，饱满，这菜读火候的要求很，稍微不注意就会过火。