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去腮、净膛、剔刺、去骨、一气呵成。

加上八十八斤的型草鱼，本没有小杂刺，看起来，就仿佛晶片一样，阵阵发亮。

再次一气呵成。

实际上，却是将鱼内的血全挤压外。

香油、榨菜丝、生碎、豉油、蒜片、姜丝、葱丝、盐、糖分……

接下来，

闻言，他后的天元小师妹妹，举着直播的设备赶往前凑。

此时，邓罡老师刚好来到厨房门外。

随后，

回味无穷。

均匀地分在每一个碗里。

咀嚼起来，各式香、辛、酸、甜的佐料，把鱼生的弹鲜甜尽情地带。

就如同是在温柔的安抚着还在挣扎的鱼儿鱼儿一般。

令人看了，都觉得这鱼，好像很喜自己以这方式被人剔。

这生的草鱼片连同佐料一起吃下去，定是冰凉的、的，使得畅快不已的！

因为这条鱼型大，所以方才这半边并未行刮鳞。

然而，这一切还没完。

周大鹏赶行动，将已经装好鱼片的碎冰盘与新的碎冰盘行对换。

一片片放在圆盘的碎冰末上码放的就如一朵盛开的白鲜一般。

映屏幕的是，

此时，空盆数目瞬间去掉了一大半。

整条草鱼就仅剩下鱼和鱼尾了。

彭于宴收刀，运气。

自己好像在看武侠片……

接着，又是刀光一阵闪动。

三位学徒也反应过来，觉制作新的碎冰盘。

仿佛像是去到鱼儿的极乐世界一般。

而其余的小杂刺，被整齐地摆放在一个鱼骨盘里，甚至让人觉得吃这些小的鱼刺骨，会有嘎嘣脆的觉。

简直神奇。

……

直接彭于宴大手一拍、一钳、一提，半边的草鱼直接被翻了个面。

其中，多了个刮鳞的动作。

整个动作相当的脆。

此时，三位学徒，乃至于周大鹏都瞪大了睛。

在彭于宴的一番缭的作下。

犹如标本一般，静静地躺在那。

接着，刀光一阵闪动。

外行人，看了肯定以为是个神经病。

所以，这便是极致的刀功，带来的极致的反响。

鱼脸上似乎还挂着笑。

这一幕也被邓罡直播间的观众们应收底。

再次开始片鱼。

纷纷直呼，

三秒过后。

中间赫然是没有带有一丝一毫鱼的鱼骨架。

彭于宴已经开始片鱼。

就是调料环节。

只见彭于宴此时已经摆好了数个小碗，在案板前。

无比安详。

内行人，却不得不叹彭于宴那扎实的厨艺基本功。

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当彭于宴再次收刀。

接下来，

刮鳞、去腮、净膛、剔刺、去骨……

鱼儿，同样是受益的一方。

要知，对着已经死去八个小时的大草鱼运用这手法。

彭于宴的速度实在太快了，一阵缭中，这鱼已经被片好。

一气呵成。

随即，—搅拌香味四溢

满溢香，罢不能。

只见他忍不住叫了起来：“好厉害的刀功！”

一片又一片的鱼片薄如蝉翼，晶莹剔透，漂亮至极。

只见半条鱼已经被剔得层次分明，鱼架骨甚至连一杂都不沾。