完菜放那儿就行,我来。”叶凌蹲下,把红薯全都拿了来，放在了小筐里。

袁慧走过去，端起来小筐想要去洗红薯,半上却被江语冰给截了胡。

江语冰起袖，对袁慧说：“我来吧。”

袁慧盯着江语冰一脸认真的样看了许久,了,转而对后的叶凌：“叶老师,螺蛳都在那边，我们光用泡上了。”

叶凌对她笑笑：“好，螺蛳我来解决，洗菜就辛苦你们了！”

江语冰端着筐去池边洗红薯了，叶凌在池的后边清理着螺蛳,她先用淘了一遍，又往里面放了一些芝麻油，这样的话，那些大大小小的螺蛳会吐来一些脏东西。

这还是她小时候，范姨教给她的。

叶凌准备先去别的菜了，她问了一圈大家主想要吃什么，才决定用电饭煲蒸米饭。

江语冰撇了撇嘴，有不兴，她想吃面，想吃炸酱面。不过，既然他们中大分的人都想要吃米饭，那她也不好意思再任了。

反正凌儿的饭他们只能吃到这一次，但她可是想什么时候吃就什么时候吃的。

想到这儿，江语冰脸上的霾才消散了许多。

“我先炒菜，语冰你离远一，别被着。”主持们自己搭建的灶台虽然简陋，但是用起来却一都不糊。所谓“麻雀虽小五脏俱全”，正是这个理。

待锅里的油烧，叶凌将切好的葱和辣椒一起放了去，由于动作娴熟优雅，引得一群人围观。

待几样菜炒好，叶凌才把螺蛳拿了过来，她将理好的螺蛳再次淘了个净，用开煮开了，煮好的螺蛳翻盖几乎都掉了，因此叶凌又稍微淘了一下，将这些螺蛳脱落的盘全都扔了垃圾桶。

叶凌先是往锅中倒油烧至七分，而后又依次放辣椒、香叶、生姜、椒、蒜，待煸香味之后，倒螺蛳翻炒了一会儿。接着，她又加生、老、料酒、盐开始煮。刚好小凡他们买了啤酒，叶凌就往锅里面倒上了，这样的话，煮来的螺蛳味会更加鲜。

煮到汤快收的时候，她又放了葱蒜、香葱、胡椒粉、辣椒面调味，考虑到除了自己以外，大家还都喜吃辣的，所以叶凌就多放了些。不过也正是因着此，汤的味既好闻，颜还特别好看。

待叶凌盛盘之后，江语冰竟然还夸这“麻辣螺蛳”像个艺术品似的。

等菜都炒好之后，香的米饭也都锅了。

节目组请来了六位父老乡亲品尝这几样菜，大家吃完之后，个个笑逐颜开，纷纷称赞起叶凌来——不得不说，这姑娘的确有本事，谁要是娶了她啊，那绝对是上辈修来的福气。