就是重真的太了。

【彭彭彭彭彭彭~！】

【我的彭厨啊啊啊啊】

【哦哦哦哦哦哦。】

【看这里，彭厨，我你！！！】

彭厨抬朝着节目组工作人员打招呼。

“你们来了？想尝尝看吗？很快就好了。”

弹幕：不，他们不想！！话说彭厨在什么？都看不清了，不行，得先关弹幕一下。

摄像很懂行的替观众朋友们提问了。

[大厨，这是什么菜。]

“这是一很简单很传统的菜，鱼香丝。”

[可你没有准备鱼。]案板上没有见到鱼。

“对于啊，只有鱼香不见鱼，所以叫鱼香丝嘛，否则就叫鱼香鱼丝了对不对。”算是半个冷笑话。

[是……这么起名的？]

“木耳，冬笋，胡萝卜，瘦，切丝。瘦需要选择三分七分瘦的。瘦分离。”

瘦分放了淀粉和油抓匀。

所有人再度看到了宛若键盘打字样样咄咄咄咄的切菜速度。

用不着什么辅助工，一把大菜刀。

要丝就丝，要片就片，这就是大厨的底蕴和实力。

光看大厨切丝，这声音就足够他们沉醉到天荒地老。

“一勺白糖，两勺香醋，两勺生，一淀粉，一老，半碗清调匀，这个就是鱼香。”

“接下来开始炒了，看仔细。少许油，然后下，等油炼来，变成金黄后，下瘦，快速翻炒。”

见证颠锅技术的时间到了！

“现在下姜蒜末。继续翻炒。香味了后，下木耳丝，胡萝卜丝，快炒三十秒断生。加一盐，淋鱼香，翻炒均匀关火。最后洒上青葱。”

彭弈北说得不带气，动作也完全没给人气的时间。

可以说，这是一个相当快速的菜了。

一眨就好了。

看着大厨端在盘里的菜。

镜，近了，又近了，更近了。

所有粉丝都对着盘，发现了一双不属于大厨方向的筷，夹走了一筷鱼香丝。

【谁！！！】

“好吃吗？”

大厨的提问没有回答，当着全国观众面夺的那位，显然知此刻开不太好。

但是屏幕上已经打满了“好吃！！”

还有吃后觉！

泽艳丽丰富的鱼香丝，就像是一条条的彩虹卧在一起。

浅褐的酱衣包裹着蔬菜和，淀粉酱的作用下，有着晶莹的光泽。

没有品尝到滋味，光看泽受到独特的鲜。

【丝味，木耳弹牙，胡萝卜在快炒后富油脂和的香味，柔又不失蔬菜的酥脆。重是整盘香味，好特别。】