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第87章 第二位大厨(4/4)

现场突然传了观众“哇哦”的惊叹声。

看来想让大家忽略邹董的神作,还是比较难的。

松饼很快就煎好了,哪怕不承认松饼的制作过程,但是邹牧来的松饼的大小厚度,蓬松度完程度实在很适合拿来标准示范。

再打发了一油,挤在松饼与松饼之间叠加起来,最上面放上草莓和覆盆,撒上糖粉。

薄荷叶缀。

成品就这么完现了。

可以说,最后的薄荷叶缀是邹牧唯一有像厨师的动作。

至少他没画个布局图再放叶

“呼~~~”所有人松气。

这可比上次包饺夸张多了。

不过这么漂亮到不明觉厉的心,很能唬人啊!

和浆果果在最上方,缀着雪霜白糖,俏的绿在中间张扬。

厚度适中的红粉偏紫的松饼相叠,吨吨的蓬松摇晃之间隐约能看到雪白的柔油。

完全可以想象的甜,松,以及一下去幸福的满足

这么好看的甜品……看得他们都能把邹董那一整给忘记了。

那么彭厨什么呢?也是心吗?

“我的是桃红南瓜香仔排。”

大家对又是一新菜,已经麻木了,不过好奇的是两个完全不同的类型,真的有起到迷惑的作用吗?

这还比赛着呢。

“有的。”

彭奕北狡诈的笑了笑。

“我最近有教过另一位徒弟一类似的菜,他们两肯定有听说过。”

看彭厨菜,大家只要负责欣赏,以及喊喊666。

肋排切成小块,南瓜,葱姜,豆酱,还有一瓶……桃红酒。

比起普通酒的艳丽郁,桃红酒清新,颜清丽秀

粉粉的泽和模样,不喝它,用来哦拍照都是的。

放在哪儿都是少女心十足的摆件。

彭厨喜在菜肴里用酒已经不是什么新闻了。

他早早的就用各香料调了料酒。

用来代替除腥剂去腥增香。

但是现在……味那么浅的桃红酒也能用?

“这香四溢,再加上桃红酒的果香,味会相当独特。尤其是桃红酒,不可或缺。”

南瓜带切块,仔排加腌制味。

锅煸葱姜,下锅煎仔排。

煎到两面有微焦的时候,加豆酱,再加少许辣酱调味。

然后一大杯桃红酒徐徐的加

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