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第93章 网红自制月饼(3/4)

了呗!

所以雄烈必须是我们秦州人。

邹牧几句话敲定了项目,搞定了宣传策略,甚至搞定了网络宣传的亮

最后邹牧解决了彭弈北选择障碍症。

“你的许多构思中,有没有得快一的,让我们先品尝一下?”

划重,你的构思。

古籍和海因兹上的锅已经够多了。

作为天才少年的厨师人设。

也应该自己扛一下大旗了。

简单版月饼?在家自己动手轻松能的?

当然有啊!

中秋前夕,抖音一刷,闭着睛都能来十几个教程。

真的超级简单。

而且原料净易消化,很多教程都归类在婴幼儿辅系列了。

没有月饼模

你们是不是忘记了这个世界的科技了。

要什么不是分分钟定制的。

智脑也很帮忙,自动调一个祥云如意纹传颂到隔制造机里压一个模来。

还在制作,彭弈北就把手伸向了是万能的紫薯了。

紫薯蒸好以后,捣成泥。

这就是紫薯月饼的外了。简不简单?

三颗,100g,35g淀粉,搅拌到无颗粒,最好再过筛一下。

不粘锅里放20g椰油,小火等椰油化后倒刚刚锅中,用最小火边煮边搅拌。最后变成了黏团。

彭弈北想了想,还是没有加糖。

紫薯黄月饼加糖和不加糖的他都吃过,个人却更加对不加糖的有好

紫薯泥和黄泥都变成25g的小团。

像是包汤圆一样。

紫薯泥压成饼,把黄泥包在里面行程一个大团

然后用模一压。

冰箱冷藏30分钟会更好。

糯微甜不腻的紫薯,内陷是散发着椰香馅,微微冰凉的,把面和内陷衬托了一丝冰品的

彭弈北刚把紫薯椰香黄月饼放冰箱,回就看到三个看得认真仔细的人。

宋副州长在看月饼。

品老在看馅料。

邹牧在看彭弈北。

彭弈北被邹牧看得神飘忽了一下。

立刻对品老解释为什么还有剩下的材料没有包。

“这些馅料和面,还能和其他材料行组合。”

便捷月饼第二招。

山药闪亮登场。

山药和紫薯一个待遇,蒸熟捣泥,为了让它更细腻一,它还被彭弈北无情的过筛了一遍。

随后家里已经不知不觉常备的豆沙被拿了来。

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