真遇到好玩的，他也不是古板的人啊。

“到时候我来教。邹哥也会。”

于习惯，彭弈北很少用这个世界的古怪的特效盘。

先把异世界的螃蟹理好，把黏和有毒的分给去掉。

放锅中，用盐埋起来，闷五分钟。

戈一再度接到重任：负责拿着测温计时刻监测盐的温度。

然后遗憾的表示，刚刚的数量是“正好”的，所以不能试吃。

但是考虑到旁边的小粉丝，未来的嘴最甜的小徒弟。

彭弈北了一下。

红的螃蟹在危及的海浪中不动如山。

如果他自己来的话，恐怕会整个厨房同时开锅好几个菜依旧井然有序。

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“清蒸和盐焗，对于螃蟹来说，那就是娥皇女英，飞燕合德，左边是雍容端庄的皇后娘娘，右边那是火辣艳的贵妃娘娘。难分伯仲，难以取舍啊……”

真不用着急。

在温度达到临界之后。

邹牧疼的伸手了眉心。

邹牧张了张嘴……

“盐焗蟹的制作相当简单。”

戈爷爷偷偷提醒，别看刚刚他儿提到的都是亲戚家的女生，那是因为彭厨微博资料上写着异恋。但是实际上肯定是把儿算在内了。

都这样了。

“那你可得快一了。我家还有个小一呢。”

清蒸蟹的步骤就简单了，翻面都不需要。

把盐扒开，清理净。

理由充足之下，主厨又去捞螃蟹了。

比如这个，煮熟的螃蟹在海浪中“横行霸”，起名“纵横四海”。

“盐焗蟹的味完全不输清蒸，他的香味格外奇妙发散，蟹在‘炙烤’中，里面的蟹黄会迅速凝结，变得格外。蟹也会因为盐的关系，格外香甜味鲜。”

彭弈北在欣赏过“壮士一去兮”不复返的表情后，还是替小朋友把螃蟹捞来了。

戈爷爷：…………

他对你也不排斥，双方相愉快，就之前来看，他对你还各格外照顾。

否则就是直译，还得解释，娥皇女英是谁。

他们家小一长得只能算是普通，但是最甜情会菜……

到了晚上，一桌他负责，一桌邹牧负责，最后一桌就给戈一了。

对，示范！

瞧，现在中午都没到，他就已经搞定了冷盘和心还有一个汤了。

用料酒和生姜腌制10分钟。

邹牧不知的是，被他警告过的厨房又来新人了。虽然这回不是情敌。

一切都是为了示范吃法。

“我已经去警告过了。”

看着时间还早，彭弈北也就没有力全开。

十分切合他的名字“纵横四海”。

齐活了。

把螃蟹摆放在早就准备好的自动播放大海特效的蓝海浪盘中。

你近楼台，也对他有意思。

“我有计划的。”

彭弈北正在忙活着菜的准备。

彭弈北这一系列比喻，也亏得这个世界也有类似的彼此起名的佳人。

第一步，拿个铁锅把盐炒得。

半年多了，你还没跨第一步？

哈哈哈哈哈。

旁边的小可继续举着彩虹的字幕，表达自己一定会认真记住吃法的！

这事没法解释了。

看着这孩全心的拒绝理螃蟹。

“晚上再吃吧，或者……”彭弈北看向蒸锅。“几个清蒸？也正好给你示范一下怎么吃螃蟹。”

“这个……怎么吃啊。”戈一忍不住开了。

“我估了自己的定力。”早知多几个。为了试吃特地再几个，就又有……

你对不起你爷爷，你也对不起你这张脸。

是很正常的事情吗？

最后把灶台火开到最小，再闷个8分钟。

五分钟后，把螃蟹翻个面，再埋起来，再闷五分钟。

当中可以加八角、桂、香叶、椒适量。 [page]

防情敌倒是动作快，怎么不见你把人真追到呢。