再一眨，只剩下壳了。

机人直接把壳端盘走。

桌面上的成品，徒留麻辣小龙虾控诉彭弈北厚此薄彼。

“这味叫十三香。说是十三香，但是起码有数十草药香料混合而成了。”举起手里的调料罐。

“麻、辣、鲜、香、甜、、酥，极其丰富，层次极多。”

比起另外两较为纯粹的味，十三香简直是多情多变的女郎，让你吃一都能觉不同的滋味。

家穷苦的时候，可没那么多香料。

可后来有钱了富裕了，这香料不仅仅是用本国的，东南亚的，甚至全球各地的采购，就为了让小龙虾的滋味能更好一层。

可以说，这十三香的诞生，不仅仅是家在吃方面的智慧创造。

更是一国力大的隐形现。

想要试什么香料，买！

买来试！

只要能让小龙虾更好吃的，统统加去！

彭弈北夹带私货的多介绍了一些。

他的真心喜无遗。

刚刚还被麻辣小龙虾迷惑的观众再度开始下单再下单。

什么取消麻辣小龙虾的订单？

你开什么玩笑！

傻了吗？

不是吃不完，不是买不起，嘛取消。

“大家应该注意到了，我这里还有一锅蒸着的小龙虾。小龙虾这么蒸一下也是能直接吃的，拨开后沾酱就行，这分的简介我会放到零基础版块里。节目时长的关系，我现在介绍的一法是熟醉小龙虾。”

冷下锅蒸熟。

然后准备酱。

能没过小龙虾的雕酒，放一些冰糖，酱油，姜片，冰糖中和酒的辛辣。

煮开。

“雕酒最好选择陈酿，酱油可以稍微多加一，咸味稍重比较好吃。”

“小龙虾放密闭的容中，倒调好的酱。放凉后，冰镇一晚。这熟醉的法，普通虾也可以，大家可以多试试。”

黄酒的颜在酱油的加后变得不怎么透明。

但是褐的酱中，依旧能看一只只正在味的小龙虾。

醉虾好者和酒鬼们，已经开始对这熟醉的法垂涎滴了。

厨艺好者们更是睛一亮。

清蒸调酱。

比之前那三需要炒家的简单多了！！！

他们可以试试啊！

“不知不觉节目已经到了尾声了。”

观众们：卧槽，真的呀！都没察觉到！！！这一期怎么那么快！！！

转念一想，所有人都瞬间找到理由了。

一定是这一期彭厨菜的分比较多，大家看着看着就忘记时间了！