”欧毅满意地说，“仔的鲜与香菇的香搭得宜，风味十足。火候掌控得刚刚好，质的细腻完完全全保留了下来。这个小姑娘很不错，平时应该下了不少苦功。”

蒋广元闭上睛，慢慢沉：“调味的功夫已初门径。仔去骨，切片，大火爆炒三分钟，锅，这个火候也掌握得很准确，我打65分吧。想要登堂室还早得很。”

君绿竹的粉丝对蒋广元的评价有些不满，却不敢提抗议。

这会儿，所有观众都在等待秦青的评价。

“老了。”秦青拧眉说。

君绿竹脸瞬间变得苍白，大睛里冒一些朦胧的雾气，怀着张和委屈的心情看向同样在试吃的蒋伯兮。

蒋伯兮放下筷，没说话。

君绿竹的粉丝憋不住了，气愤地发送弹幕：【秦青这是在里挑骨吧？两位大佬都说君君火候掌控得很好，他偏要说老了！】

【笑死！我现在相信秦青没耳机，听不见两位大佬说话了。】

【他要是知两位大佬对君君的评价，他就不会说太老了。真丢人！】

【秦青这是在打压别的嘉宾吧？！】

【这样才能显他能耐呗！】

【心真小！】

看见这些评论，晃回去吃鱼的996坐不住了，连忙下工作台，想要跑到秦青边告诫几句。

然而秦青就在这时补充：“不是你的问题，是我们试吃的时间太晚了。以现在的来看，我判断这菜刚锅的时候质细腻，郁鲜咸，是刚刚好的。我们之前忙着评别的嘉宾，把这么好的一菜耽误了，真的很抱歉。”

他看向君绿竹，愧疚地了。

已经想好要怎么反击的君绿竹愣了几秒才脸颊泛红地摆手：“没关系的秦老师。录节目难免会这样。”

之前急吼吼地站来维护君绿竹的那些粉丝现在颇有被打脸的觉。搞了半天，秦青竟然不是在挑刺，而是在歉。

他这扬先抑的手法，反倒更为凸显了君绿竹超凡的厨艺。

他哪里小心了？

君绿竹的粉丝们连忙在公屏上歉，然后被秦青的粉丝和薄情的粉丝得闭了麦。

996跑到近前的时候才发现，战火早已经被秦青无意识地扑灭了。这个家伙好像很懂得怎么惹人生气，又怎么在几秒钟之内让人兴起来。

“蒋老师，你觉得这菜怎么样？”秦青问蒋伯兮。

“很合我味。”蒋伯兮放下筷，补充：“我的味很刁，能让我觉得满意的菜少之又少。这菜我觉得至少有8分。”

观众喟叹：【蒋老师给的分数和观察员大叔是一样的。蒋老师果然很专业。】

秦青，一些满意的神。

直到此时他才终于相信，那剧本也并非完全的无中生有。君绿竹的手艺只要稍加教导，还是能够得了档餐厅的厨房。但她离总厨的平还很遥远。

想到这里，秦青舀了一勺黑胡椒冰淇淋，放里品尝。蒋伯兮和欧毅也尝了尝，双双皱眉。

蒋广元端起冰淇淋反复嗅闻，神莫测。

“这个味怎么说呢，特别是特别，但就是少了一些东西。”欧毅闭沉。

蒋广元摇摇，直截了当地批评：“越是这味觉层次上存在烈反差的，就越是要好每一层风味的衔接。她路都走不稳就开始跑，怎么能不摔跤。基础太差了！”

欧毅摇摇，喃喃自语：“差了什么呢？这么独特的风味，只要改一下，应该会很惊艳的。”

蒋伯兮放下勺，沉默不语。

秦青一边舐自己濡的，一边询问：“这冰淇淋的方是什么？”